как и какие блюда из яиц готовите ?

И отварные в любом виде. Яичницы любые (глазунья, болтунья и пр.). Но больше всего яйцо приготовленное в помидоре (в духовке). Ну, и естественно на праздники из вареных яиц красивые и вкусные закуски делаю (грибочки фаршированные).

Амлетик, яичницу.

Вот такое иногда на завтрак..

омлет, яичницу, отварные (хоть в мешочек, хоть вкрутую), начинку с зеленым луком для пирожков

Ко всему сказанному добавлю яйца фаршированные. И очень вкусно и красиво, не стыдно и гостям подать - бутерброды с яйцом и зеленым луком. Можно и рулет с яйцом, тоже вполне праздничное блюдо.

Яичницу с овощами.

ШакшУка.
Яйца 3 шт
Помидоры черри 8 шт но я взяла 4 помидорки-сливы
Зеленый лук 1/2 пучка или 1 луковица
1 небольшой сладкий перец для красоты можно взять по половинке разного цвета
2 дольки чеснока
2 ст. л нарезаной петрушки или кинзы
Оливковое масло 3 ст. л

Специи вот тут очень интересно:
Зира 1 щепотка
Молотая корица 1 щепотка
Соль, красный перец по вкусу

Приготовление элементарно до безобразия. Овощи нарезаем. Раскалить масло, бросаем на сковородочку щепотку зиры и мелконарезанный чеснок, прожарить пару минут и добавляем лук. После этого добавляем сладкий перец, протушим минуты 3 и добавим томаты, специи, петрушку. Яйца взбиваем венчиком, солим и добавляем к овощам. Теперь очень аккуратно перемешиваем и доводим до готовности. С черным хлебушком быстренько съедаем, пока не остыло. Очень интересно получается, если выложить ее на подогретый армянский лаваш и подавать.

Любые.
Яичницу глазунью, с колбасой, с ветчиной, с помидорами, на сметане, с зеленью.
Яйца в крутую, в смятку, в "мешочек".
Омлет.
Пашот.

Яйцо с солью.
Лучше употреблять в поезде дальнего следования.

яичница фаршированные яйца
омлет в духовке с сыром