Как приготовить рожки, чтоб они были поджаристые? Немного хрустящие.

Чьи рожки? Их разве жарят? Узнаешь рецепт, сообщи пожалуйста.

Ты сначала их отвари как обычно, слей воду, а потом на сковородку положи сливочное масло и поджарь до такой степени, как тебе нравится, только на сковроде их должно быть не очень много, прожарятся не все. Приятного аппетита!

Отварить с добавлением растительного масла в воду (чтобы не слиплись) и затем обжарить до корочки.

Так на хорошо разогретую сковороду с маслом их, они там и поджарятся. Только не вали много, так чтобы приблизительно в один слой были, тогда поджарятся.

отварить по общему правилу, промыть. На сковороду масло, желательно сливочного, рожки и жарить на сильном огне, не мешать. Очень быстро они подрумянятся и даже до светло коричневых поджарок!

Свари рожки, налей в сковородку немножко растительного масла и жарь! Только почаще перемешивай, чтоб не прилипли и не закрывай крышкой!

Отварить по-итальянски - аl dente - т. е. не до разваренного состояния, воду слить, промыть в дуршлаге холодной водой, дать воде стечь. Тем временем разогреть на сковородке масло - 2 ложки растительного и 1 ложку сливочного, как только масло зашипит - кидать в него рожки, время от времени перемешивать и подсаливать. Получается вкусно :)

можно сразу на сковороде, но надо добавить немного масла и воды чтоб они пропарились, а затем жарь на свой вкус

Сначала поджарь их на растительном масле с луком, затем добавь воду, чтобы чуть-чуть прикрывали рожки и туши на медленном огне. Не забудь посолить.