Что можно приготовить из креветок и макарон?

Отварить макароны, отварить креветки, почистить креветки смешать с макаронами, посыпать сыром и чуть сбрызнуть лимоном. Обажаю такое блюдо
Ой, у самой уже слюнки потекли )

Спагетти с креветками.

макаретки =)

3 столовых ложки оливкового масло

400 гр. креветок, почищенных

5 зубчиков зубцы чеснокаа, нарубленных

1 столовая ложка белого вина
400 гр. макарон - лапши или спагетти
2 помидора, порезанных
1 чайная ложка сушеного орегано
1/2 чайной ложки сушеного базилика
200 гр. накрошенного сыр фета
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В неглубокой сковороде на среднем огне нагреть оливковое масло и обжарить креветки с зубцы чеснокаом несколько минут, залить вино и готовить в течение 5 минут, пока креветки не станут розовыми. достать креветки шумовкой, масло и вино оставить. Отварить макароны аль денте, отцедить, дать стечь. В это время на сковороде в оставшемся масле и вине готовить помидоры с орегано и базиликом на среднем огне до готовности, примерно 10 минут. Смешать горячие макароны с креветками, помидорным соусом и сыром фета и сразу подавать.

Макароны в соусе из креветок
Для этого блюда из морепродуктов на 4-6 порций понадобится:
225 г больших креветок сварить и
очистить
1-2 зубчика чеснока измельчить
Мелко натертая цедра 1 лимона
1 ст. ложка лимонного сока
¼ ч. ложки пасты красного чили
или 1 большая щепоть молотого
перца чили
1 ст. ложка светлого соевого соуса
140 г копченого мяса индейки нарезать
тонкими полосками
1 луковица или лук-шалот мелко
нарезать
4 ст. ложки сухого белого вина
225 г фигурных макаронных изделий
4 ст. ложки рыбного бульона
4 твердых спелых помидора очистить
от кожицы и семечек и нарезать
2 ст. ложки мелко нарезанной свежей
петрушки
Соль и молотый черный перец

Рецепт макаронов в соусе готовится следующим образом:
Для креветочног соуса приготовить креветки, чеснок, цедру лимона и лимонный сок, пасту чили и соевый соус, все смешать в большой стеклянной миске, поперчить, посолить, накрыть крышкой и мариновать в течение часа. Приготовленный соус острый. Репчаты лук или лук-шалот положить в кастрюлю и залить вином и довести до кипения. Варить 2-3 минуты, пока не размягчится лук и вино не выкипит наполовину. Кусочки копченого мяса индейки обжарить в гриле и порезать на квадратики. Отварить макароны так, чтобы они были упругими и не разваренными.
Перед подачей на стол соус из креветок с маринадом выложить на большую сковороду, быстро довести до кипения, а затем добавить копченое мясо индейки и рыбный бульон. Смесь подогревать еще в течении минуты. Добавить макароны, нарезанные помидоры и петрушку, перемешать и подать к солу. К макаронам можно подать различные салаты, например, Салат Гранатовый браслет

Кулинарная хитрость:
Чтобы сэкономить время, креветки с маринадом можно приготовить заранее. Накрытые крышкой, они хорошо хранятся в холодильнике и могут быть использованы на следующий день.

Приготовить Макароны + салат из креветок.