как сделать салат зимний

А по мне, так вот такой-самый зимний салат!)

это современный вариант Оливье)

"зимний салат на новый лад":вареные картошка, морковка, курочка, яйца, зеленое яблочко, зеленый горошек, лук репка, все мелко покрошить и заправить майонезом. Получается очень вкусно и красиво, попробуйте.

зимний салат с вареной капустой можете сделать
http://vsemrecept.ru/winter-salad-from-boiled-cabbage-6487/
Очень вкусно получается

салат с тыквой и курицей, без майонезов kashevarnya.com/recept/salat-s-tykvoy-i-kuricey

РЕЦЕПТ САЛАТА «ЗИМНИЙ»

Фото: nakuxne.ruИнгредиенты:
300г отварного мяса (нежирной свинины/говядины/телятины)
200г майонеза
4 вареных яйца
3 вареных клубня картофеля
по 2 вареных моркови и соленых огурца
по 1 луковице и банке консервированного горошка
перец, соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить салат «Зимний». Мясо для салата проварить 1ч, добавив при желании специи и зелень для аромата – сельдерей, морковь, лук, горошины перца и т. п. Все отваренные продукты остудить, очистить. Некрупными кубиками нарезать мясо, выложить в миску, так же нарезать яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук. Лук после нарезки лучше ошпарить: залить на 5мин кипятком, потом промыть холодной водой – так уйдет горечь. С горошка слить жидкость, обсушить его, соединить с остальными продуктами, подсолить все (помня, что салат заправляется майонезом, и в его составе присутствуют соленые огурцы), поперчить черным молотым перцем, полить майонезом, перемешать, выложить в красивый салатник, убрать в холод на пару часов перед подачей, накрыв салатник пищевой пленкой, чтобы салат не заветрился. Оформить можно зеленью и кусочками овощей, из которых можно вырезать цветочки, листики и т. п.

Картофель, как считается, лучше отваривать для салата «в мундире» – так получится вкуснее.
Помните: отваривать все овощи для подобных салатов нужно всегда отдельно друг от друга – так лучше сохраняется их вкус!
Как бы там ни было, какова бы ни была разница между двумя любимыми салатами, мы все равно продолжим называть их по-разному и готовить на праздники, ведь это уже традиция, без которой Новый год или другой праздничный ужин будет не полным! Приятного аппетита!