Вторые блюда

Ваш стол уже весной пахнет или все салат "Зимний" готовите?

Pavluchenko Tamar
Pavluchenko Tamar
76 956
Спаслась недавно от зимней хандры довольно свежим салатиком.
0,5 кочана айсберга (нашинковать)
2 стебля сельдерея (тоненькими пластиками нарезать)
1 огурец свежий (брусочками нарезать)
2 отварных яйца (брусочками на яйцерезеке)
0,5 баночки кукурузы (можно не резать)
майонез с добавлением прованских трав (в сухом виде смешала с майонезом пока резала овощи)
Всё смешали и ОПППЛЯ!! ! вкус свежий и для вечера не тяжело!
Минсулуу Касымова
Минсулуу Касымова
3 782
Лучший ответ
Pavluchenko Tamar Спасибо за рецепт! С праздником Весны Вас!
Посмотрите за окно - зима! А магазинная зелень хреновая.

– Сезон блюсти надо, – говаривал старшина по хозяйственной части П. И. Шаблыкин, великий гурман, проевший все свои дома. – Сезон блюсти надо, чтобы все было в свое время. Когда устрицы флексбургские, когда остендские, а когда крымские. Когда лососина, когда семга.. . Мартовский белорыбий балычок со свежими огурчиками в августе не подашь!

Все это у П. И. Шаблыкина было к сезону – ничего не пропустит. А когда, бывало, к Новому Году с Урала везут багряную икру зернистую и рыбу – первым делом ее пробуют в Английском клубе. Настойки тоже по сезону: на почках березовых, на почках черносмородинных, на травах, на листьях, – и воды разные шипучие – секрет клуба…
Запах весны бывает весьма специфическим, знаете ли. А салаты я готовлю преимущественно из сельдерея и пекинской капусты сейчас.
Elena Pendurina
Elena Pendurina
75 010
Зелень в маркетах круглый год...
у меня салаты каждый день из свежих овощей, ну в крайнем случае на винегрет тянет
уже охота овощного чего нибудь... но пока "зимний"
Pavluchenko Tamar Вчера пакет редиски купил и зелени! Будем весну встречать! Салат "Зимний" тоже хорошо, он сытный - провожайте зиму. Удачи!
наш стол убогий, ибо все заработанные бумажные купончики мы тратим на оплату квартиры
Катерина .
Катерина .
3 394
извините, я что-то не догоняю, а что значит салат "Зимний" ?? Это из импортных овощей???
Pavluchenko Tamar Нет, он из наших продуктов готовится! Очень сытный.Мы им зиму проводили. Удачи Вам!
К посту готовимся, налегаем пока на Зимний....