Спаслась недавно от зимней хандры довольно свежим салатиком.
0,5 кочана айсберга (нашинковать)
2 стебля сельдерея (тоненькими пластиками нарезать)
1 огурец свежий (брусочками нарезать)
2 отварных яйца (брусочками на яйцерезеке)
0,5 баночки кукурузы (можно не резать)
майонез с добавлением прованских трав (в сухом виде смешала с майонезом пока резала овощи)
Всё смешали и ОПППЛЯ!! ! вкус свежий и для вечера не тяжело!
Вторые блюда
Ваш стол уже весной пахнет или все салат "Зимний" готовите?
Pavluchenko Tamar
Спасибо за рецепт! С праздником Весны Вас!
Посмотрите за окно - зима! А магазинная зелень хреновая.
– Сезон блюсти надо, – говаривал старшина по хозяйственной части П. И. Шаблыкин, великий гурман, проевший все свои дома. – Сезон блюсти надо, чтобы все было в свое время. Когда устрицы флексбургские, когда остендские, а когда крымские. Когда лососина, когда семга.. . Мартовский белорыбий балычок со свежими огурчиками в августе не подашь!
Все это у П. И. Шаблыкина было к сезону – ничего не пропустит. А когда, бывало, к Новому Году с Урала везут багряную икру зернистую и рыбу – первым делом ее пробуют в Английском клубе. Настойки тоже по сезону: на почках березовых, на почках черносмородинных, на травах, на листьях, – и воды разные шипучие – секрет клуба…
– Сезон блюсти надо, – говаривал старшина по хозяйственной части П. И. Шаблыкин, великий гурман, проевший все свои дома. – Сезон блюсти надо, чтобы все было в свое время. Когда устрицы флексбургские, когда остендские, а когда крымские. Когда лососина, когда семга.. . Мартовский белорыбий балычок со свежими огурчиками в августе не подашь!
Все это у П. И. Шаблыкина было к сезону – ничего не пропустит. А когда, бывало, к Новому Году с Урала везут багряную икру зернистую и рыбу – первым делом ее пробуют в Английском клубе. Настойки тоже по сезону: на почках березовых, на почках черносмородинных, на травах, на листьях, – и воды разные шипучие – секрет клуба…
Запах весны бывает весьма специфическим, знаете ли. А салаты я готовлю преимущественно из сельдерея и пекинской капусты сейчас.
Зелень в маркетах круглый год...
у меня салаты каждый день из свежих овощей, ну в крайнем случае на винегрет тянет
уже охота овощного чего нибудь... но пока "зимний"
Pavluchenko Tamar
Вчера пакет редиски купил и зелени! Будем весну встречать! Салат "Зимний" тоже хорошо, он сытный - провожайте зиму. Удачи!
наш стол убогий, ибо все заработанные бумажные купончики мы тратим на оплату квартиры
извините, я что-то не догоняю, а что значит салат "Зимний" ?? Это из импортных овощей???
Pavluchenko Tamar
Нет, он из наших продуктов готовится! Очень сытный.Мы им зиму проводили. Удачи Вам!
К посту готовимся, налегаем пока на Зимний....
Похожие вопросы
- Салат "оливье" и салат "зимний"- в чём разница, если есть?
- что Вы готовите из филе курицы? Какие самые частые блюда на вашем столе ?
- Какой ваш любимый салат, который готовите очень часто?)
- Насколько разнообразно вы готовите? Какие самые частые блюда на вашем столе?
- подкиньте рецепты салатов зимних)))
- как сделать салат зимний
- Что подать на стол к котлетам и картошке? Какой салат, кроме помидоров и огурцов?
- Какие салаты вы готовите на новый год? хочется что-то новое-оливье, шуба, крабовый уже надоели!
- Какие тёплые салаты вы готовите дома?
- Для семьи готовим? (У кого есть) И какое у вашей семьи, любимое блюдо из тех, которые вы им готовите?