Вторые блюда

что приготовить вкусненького, хозяйки)

Дома есть фарш, куриное филе, картофель, макароны, лук, морковь, томатная паста.
Что из этого можно вкусно приготовить?
..так запеканку картофельную..).. все для нее есть...
Айгерим Джаксибаева
Айгерим Джаксибаева
90 892
Лучший ответ
Татьяна Киселёва сыра нет (
Я уже хотела
А я бы куриные котлетки забабахала с макаронами в томатном соусое...
порезанную на куски куриную грудку очищенные морковку и пару картошин отварить - добавить лук и макароны -- будет супчик
фарш обжарить с луком и морковью - добавить отваренные макароны и томат - будет второе
Лёля
Лёля
69 611
макарошки с соусом болоньезе
Айжан Шопаева
Айжан Шопаева
78 587
Татьяна Киселёва спасибо, идея)
Лук и морковь пассекровать, добавить порезанное полосочками филе, посолить, поперчить, добавить чуточку сахара, залить томатом и потушить немного.
Сварить картошку четвертинками, заправить немножко маслом.
Подавать каждому на тарелке картошку кусочками, полив её соусом с кусочками филе.
Иришка Губина
Иришка Губина
61 546
Вам из всего надо сразу? )))) можно мусаку, можно отдельно макароны с фаршем и поджаркой-подливкой. Можно куриное филе кусочками обжарить, запечь со всяческими подливами-соусами, зажарками... смотря, ЧТО вы любите...
Да по типу лазаньи, только или с картошкой или с макаронами.
Елена Сухинина
Елена Сухинина
71 741
Куриные оладьи.
Куриное филе или кур. грудка – 350-400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Зелень на ваш вкус - несколько веточек.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 1 ст. л. (по желанию)
Панировачные сухари или мука – 2-3 ст. л.
Соль, перец и любые специи на ваш вкус.
Мясо курицы нарезать мелко и добавить к нему мелко нарезанный лук, чеснок продавленный через пресс, яйца, майонез ( думаю можно заменить на сметану или не добавлять вовсе ), нарезанную зелень ( у меня кинза и укроп ) , панировачные сухари (мелкие) и специи. Все хорошо перемешать. Сухари лучше добавлять порциями до получения полужидкой смеси, как на оладьи. Ложкой выкладывать в горячее масло и обжаривать в растит. масле до золотистой корочки под крышкой.
Получаются очень нежные оладушки
Пасту балоньезе!
А вам существенное или сладкое?
Татьяна Киселёва существенное)
Жульен
Ингредиенты:

Молока – 1 стакан.
Яиц куриных – 2 шт.
Воды кипяченной – 1 стак.
Творога – 1/2 кг.
Молока сгущенного - 300 мл.
Муки – 2 стак.
Сметаны – 200 мл.
Приготовление торта:

Отдельно смешиваем мокрые ингредиенты и отдельно все сухие. Взбиваем яйца с сахарным песочком, после вливаем молоко и масло подсолнечное, тщательно все смешиваем. После этого соединяем все сыпучие компоненты и порциями небольшими кладем сухие ингредиенты в жидкую подготовленную массу. В самом конце заливаем стакан крутого кипятка в массу и заканчиваем замешивать. Тесто для торта должно стать достаточно жидким.

Чашу мультиварки обмазываем маслом растительным и сразу же в нее вливаем тесто. Ставим выпекаться бисквит на режим «Выпечка» и оставляем до полного приготовления.

Пока займемся приготовлением крема для торта. Взбиваем молоко сгущенное, сметану и творог миксером. Взбивать нужно тщательно, чтобы зернышек от творога не осталось, если, все же, не удастся их разбить, то можно перетереть крем через сито.

Когда остынет испеченный в мультиварке бисквит, нарезаем его на несколько прослоек вдоль, и каждый корж промазываем кремом, выкладываем их друг на друга.
картофель с маслом (подсолнечным) и луком
Татьяна Киселёва ананаса то нет)
Ольга Курилова жаль, ведь это очень вкусно
запечёну скумбрию с овощами
Татьяна Киселёва скумбрии нет в списке.
блинов)) поминки же
Татьяна Киселёва на твои обязательно приготовлю, не переживай.