Вторые блюда

Как вкусно приготовить креветки в горшочках?

Положить их в горшочек, залить сметаной или майонезом, засыпать тертым сыром и запечь в духовке. Можно добавить жареный лук, грибы, артишоки.
Таисия
Таисия
84 595
Лучший ответ
Какие к чертям креветки в горшочках? Отварите их или замаринуйте и пожарьте. В горшочках лучше жаркое готовить. ИМХО
Зоя Кокорева Я где то пробовала было вкусно, а вот рецепт не помню )но там и креветки и даже гребешок был)
мне очень нравится жюльен с креветками:
поджарить грибы на сухой сковороде до испарения влаги, сварить бешамель (растопить масло, прогреть в нем муку, залить сливками, довести до кипения, помешивая. Посолить). Поджарить лук в сливочном масле с добавлением растительного- до прозрачности.
Соединить все, добавив очищенные креветки. Запечь до корочки. Можно сверху сыром посыпать, но мне и без него нравится.
Можно запечь в 1 форме, подавать с тостами.
С картошкой и курицей, масло лук морковь.
Юлия Лучко
Юлия Лучко
74 793
Горшочки для долгой готовки, а креветки готовятся очень быстро. Пока горшок нагреется - креветка сварится.
Их жарить минуты 3!Какой горшок? Хотя, полно любителей портить добротные продукты.
Лил Дождь
Лил Дождь
28 016
Креветки, запеченные в горшочке с картофелем.
Ингредиенты:
500 г креветок, 3 картофелины, 1 луковица, 2 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. сметаны, зелень укропа и петрушки, перец, соль.
Как вкусно приготовить Креветки, запеченные в горшочке:
1. Отвариваем креветки 5 минут в подсоленной воде, потом остужаем и очищаем.
2. В горшочки укладываем нарезанный кубиками картофель, креветки, лук, нарезанный тонкими кольцами, перемешиваем. Вливаем воду (200 мл) и тушим 15 минут в духовке.
3. Готовим соус: сметану смешиваем с зеленью, сыром, перцем и солью. Этим соусом поливаем наши креветки в горшочке и снова ставим в духовку, и запекаем 7 – 10 минут.
картошкой