Вторые блюда

Как вкусно приготовить креветки? что вообще с ними делают?

самое простое: в кипяток на 20-30 секунд, а потом лимоном побрызгать, все!)
ЛГ
Людмила Газизова
420
Лучший ответ
варят и едят.
главное не испортить натуральный вкус креветок!
просто сварить свежие (замороженные) креветки - это самостоятелное и очень вкусное блюдо.
главное не переварить - иначе они превратятся в резиновые комочки и не добавлять приправы - нежное мясо креветок потеряет свой натуральный вкус, будет чувствоваться только вкус пиправ.
бросить в кипящую воду, когда вода снова закипт - кретветки готовы. выложить на блюдо, остудить, посыпать крупной солью.
это относится к свежим или к свежемороженным креветкам - серого цвета. если креветки розовые - просто разморозть при комнатной температуре ( ни в коем случае не в горячей воде - потеряют вкус!) , очистить и съесть - они уже варные и готовые к употреблению :)
Варёно-мороженые креветки в кастрюльку, залить кипятком. Добавить семена укропа, можно ещё свеженького стебли положить. Несколько долек лимона, пару столовых ложек соли, капельку соевого соуса и кусочек сливочного масла. Поставить на огонь, пусть просто всплывут, не кипятить. Убрать с огня, накрыть крышкой. пусть минуточку постоят) Кушать с пивом, макая в соевый соус))) ) Вкуснятина))
Варят.
Людмила Кокина
Людмила Кокина
16 699
Сварить в воде с добовлением укропа, лавровый лист, душистый перец и с пивком
Юлия Серкова
Юлия Серкова
15 694
очистить. на 3 мин в кипящую воду и на сковородке обжарить с помидорками и лучком.... к рису отварному подать... или просто на гриле... или отварить просто
к рецепту Natalia можно добавить соус - майонез с зеленым укропом. и туда их макать. можно сделать салат из креветок, риса, ананаса и майонеза. лук репчатый- по желанию и с осторожностью.