Вторые блюда

Что вкусного можно приготовить из гречки?

кашу. смолоть в муку и блины, суп гречневый сварить,
Елена Забелина
Елена Забелина
93 205
Лучший ответ
Греча, молоко, сахар. Еда детства!
Я люблю гречку с грибами.
кашу, а к ней пожарить грибы с луком
Мы на днях гречку по-купечески готовили. Вкусно! Я гречку люблю рассыпчатую, а не кашей-малашей. Могу есть просто так, без всего, заправив маслом и соевым соусом. Еще укропом присыпать - получается очень вкусное сочетание. Гречка с грибами и луком, просто с овощной поджаркой, с жареными колбасками или сосисками, гречаники (мясные котлетки с добавлением гречи в фарш ). Можно гречку в духовке в горшочках приготовить, добавив любое мясо или курицу, овощи, по желанию - грибы...
Олька Стока
Олька Стока
89 555
Из гречки можно приготовить гречневую кашу!
Гречневый пудинг, гречневая каша с луком и чесноком, можно соединить гречневую крупу с рисом, тоже вкусно, если сл. маслом приправить
Кашу с говядиной
классика жанра: сварить гречневую кашу, положить кусочек сливочного масла и притрухнуть сахарным песком - пища богов
У меня коронное блюдо из гречки - гречка с грибами (но в отличии от того, как моя мама готовит, я еще добавляю в нее морковь и помидоры!!!)
Нужно: 100 г гречневой крупы, 200 г шампиньонов в собственном соку, 1 морковь, 5 шт. помидор черри (кстати, можно и томатную пасту использовать), растительное масло - для жарки
Отвариваем гречку (я беру элитную гречневую крупу агро-альянс) Она красивая, зернышко в зернышко, при подаче смотрится изумительно, плюс вкусная. В это время режем шампиньоны на 4 части, отправляем на разогретую сковородку с растительным маслом. Натираем на крупной тёрке морковь. Обжариваем 5-7 минут. Сварившуюся гречку добавляем на сковороду, перемешиваем, добавляем порезанные на четвертинки черри, обжариваем ещё 1-2 минутки. Всё готово.
Кашу гречяную)