Пропорции гречки и воды чтобы приготовить обычную гречку?

и гречка и рис одинаково: на стакан крупы - 2 стакана воды.

А я на глаз просто заливаю кипятком крупу, если мало - добавлю воды. Главное, следить, чтоб не подгорела, вот и всё!

Я варю 1 к 4м. Но гречка у меня подсушенная.
Хорошо мою, если есть шелуха-вылавливаю, потом заливаю крутым кипятком. Норму
воды в казанке знаю. Через 20 мин чуть солю и немного оливкового масла и кусочек
сливочного. Еще варю мин 10. Снимаю, укутываю на пол. часа. Готово! Вкусно! Не размазня,
но и не пересушена.

1 к двум --воды

На 1 стакан крупы - 2 стакана воды. довести докипения на сильном огне, посолить, потом на медленном варить под крышкой помешивая 15 минут.

А сварить в молоке, еще вкусней.

Почему 1к2!?Всегда варю-1к3.Потрясающе вкусно получается! И варить ее нужно по особому. Залить гречку холодной водой, кинуть соль, сахар, масло. Довести до кипения и выключить. Забыть про нее минут на 40.За это время она распарится, немного подостынет и, уверяю вас-вкуснее вы не ели!

Заливай на 2 пальца выше.
Кстати, учти. Гречка - не рис. Если воды и зальёшь побольше, просто повари чуть дольше. Выкипит, не склеится.
Чтобы не получилось каши, можно 2-3 минуты перед варкой прокалить гречку на сковороде без масла. Тогда она не разварится.

много

на 1 стакан гречки 2 стакана воды

Ещё можно добавить в водичку сливочного масла.
Сварится, будет гораздо вкуснее.