Вторые блюда

с чем вы обычно любите куриные отбивные?)

я вот думаю картошки пожарить с укропчиком, давно не готовила в основном крупы и овощи на пару, тушёные
С картошкой пюре :3
ТП
Татьяна Попко (Кузьма)
715
Лучший ответ
Я люблю с картофельным пюре или с жареной картошкой...
Я их не бью вообще,
Мариную в чесноке с имбирем, солью и кефиром и не отбивая жарю грудки
в свежемолотых сухариках,
Сочно, быстро и вкусно очень,
Гарнир - молодая картошка, не чищу
или обжариваю или просто в микроволновке 3 мин
молодая с января дешевле старой 9-11р кг
Мария Иванова
Мария Иванова
96 279
Александра Лабко Имбирь можно молотый из пакетика?
Мария Иванова нет разницы у меня вообще паста имбирная и чесночная
без гарнира.
EH
Enecan Hudayberdiyeva
62 323
с капустой, грибами, баклажанами
С салатом.
у нас особый гарнир: свежие огурцы соломкой, слегка посолить, чуть сахара, перца-и залить лимонным соком. Можно с красным или зеленым луком. А можно и зелени добавить, маринованной свеклы, оливкового масла капнуть. Вариантов масса.
Такая красивая и вкусная горка получается, к любому мясу
A)
Ann ))
64 612
пюре
картофель не плохо
салат, или рагу
Нонна Кухто
Нонна Кухто
96 513
salat
Мне с отбивной куриной-легче сделать блюдо "Кордон Блю",и не заморачиваться. РУЛЕТЫ "КОРДОН БЛЮ"
Ингредиенты:
● Куриная грудка (филе) — 2 шт.
● Ветчина —150 г
● Сыр — 150 г
● Сливки ( 20 - 33 %) — 100 мл.
● Чеснок — 3 зубчика
● Зелень (рубленная) — 1 ст. л.
● Масло растительное — для жарки
● Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
2. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. 3. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
4. Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
5. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать рис, овощи.
С рисом можно, подлива тока к куре нужна
***махаббат ***
***махаббат ***
63 977
БЭз всего. Помидорчик, огурчик, вилочка....
... Виктория ...
... Виктория ...
28 016
С курицей напротив !
я люблю с овощами и без гарнира
здесь уже всё написали, что и мне нравится, но я бы ещё предложила куриные грудки с отварной спаржей или брокколи, или цветной капустой, политые сверху лимонным соком и оливковым маслом
with vegetaables
Курица очень "дружит" с рисовым гпрниром. В рис, чтобы не чувствовать себя полным китайцем (я рис в принципе не люблю в чистом виде), я крошу в конце готовки пару зубчиков чеснока, перемешиваю с ним горячий готовый рис и получается чудо а не гарнир. А мясо курицы корошо приготовленное к такому гарниру - находит свое истинное место. Чтобы окончательно "убить" рис можно добавить соевый соус.
С картошкой пюре и соусом барекю