Кто ел зайчатину? Вкусно?

Зайчатина она похожа на крольчатину, но зависит от возраста, если молодые зайцы, то мясо нежное, а если этому зайцу сто лет в обед, то его не угрызёшь. А крольчатину мы едим уже несколько лет. Вкусное диетическое мясо. Я из него готовлю всё, но в основном любим из него шашлык или же мясо приготовленное в духовке в рукаве с луком и картошкой. Пельмени и котлеты то же очень вкусные. Помню как то первый раз сделала из него пельмени, ребёнок поев их сказал, что лучше пельменей он ни когда не ел, очень понравились. Когда много забиваю варю из него тушёнку, её можно класть в любые блюда, обычно я добавляю немного в него свинины и потом готовлю что то по быстрому например супы или подливку.

Диетическое белое мясо, очень полезное для детей, правда дороговато....

не люблю ни какое мясо не одомашненное, в нем какой то привкус
кролик это не заяц -крол вкуснее
только тушить
очистить промыть нарезать на порции
натереть солью и смесью перцем
нашпиговать салом и чесноком

обжарить до образования корочки
складываем в казан-сверху лук полукольцами
добавляем воду-покрываем мяса-тушим, за 15 мин до готовности добавляем лавр. 2 рюмки красного сух вина, 1.5 ст л муки

Котлеты ела из зайчатины, очень вкусно. Лучше, чем из крольчатины.

Зайчатина, как и всякая дичь, жестковатая, её нужно готовить подольше, но очень вкусно.

отец был охотник, в сезон ели и русака и беляка, лосятину, уток, куликов. в то время глобального дефицита любое мясо казалось божественно вкусным

Ела, жесковато и немного жирновато ( на мой вкус ).

Во первых, не зайчатину а крольчатину. Во вторых - очень похоже на смесь курици и свинины, очень вкусно и полезно.

Зайчатину ела в детстве, обьеденье, со сметанкой, правда сначала надо его вымачивать, а так картошечка, лучок... ммм до сих пор помню этот вкус

Как курица только вкус получше, более пекантный, только у меня она сухая была

да . но жёстко надо уметь готовить ( можно с мёдом)

Очень вкусно на курицу похожа

не вкусно. пожуй резины примерно поймёшь вкус.