Сытная домашняя пицца
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тесто дрожжевое магазинное для пиццы 500 г
● неострый кетчуп с паприкой 200 мл
● острая копченая колбаса 400 г
● болгарский перец 4 шт
● лук синий 2 шт
● грибы вешенки 400 г
● сыр голландский (любой твердый) 360 г
● томаты 4 шт
● растительное масло для жарки
● майонез 200 мл
● кучерявая петрушка пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если не удалось найти готовое тесто, делаем обычное дрожжевое. На 875 мг муки берем 5 мг сахара, 250 мл подогретой воды, 15 мг сухих дрожжей, 30 мл растопленного масла и две щепотки соли. Нарезаем грибы (как можно мельче) лук (полукольцами) и перец (средними кусочками). На сковороде обжариваем по отдельности перец, грибы и лук. Перекладываем на отдельные тарелки, предварительно застеленные бумажными кухонными салфетками/полотенцами, чтобы убрать излишний жир. Нарезает кольцами томаты, и мелкой тоненькой соломкой колбасу. Натираем на терке (крупной) сыр. Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму. Даем полежать 7-8 минут.
Растягиваем собравшееся тесто, так чтобы дотянуть до самых бортиков и делаем небольшие загибы по краю. Теперь смазываем тесто кетчупом и выкладываем начинку в таком порядке: лук, колбаса, грибы, перец, сыр. Сверху делаем сеточку (как можно тоньше) из майонеза и выкладываем помидоры. Запекаем 10 минут. Духовку сначала разогреть до 2300. Достаем пиццу и накрываем ее ненадолго кухонными бумажными полотенцами и даем постоять 5-6 минут. Режем на порции и украшаем петрушкой. Такая пицца в духовке, да еще и если приготовить тесто саморучно, будет вкусной и в холодном виде, и пролежит не один день
Вторые блюда
Рецепт пиццы Без приготовления теста и не кидайте просто ссылки!)
сначала лепешку ( тесто) мажу майонез+кетчуп, посыпаю сыром тертым, потом можно колбаски насыпать ( порезать кубиками, иль соломкой), можно немножко огручика маринов., сверху еще намазать тем же и в духовку, там посматривать, как тесто зарумянится еще раз посыпаю сыром и на несколько минуток еще в духовке держу и Приятного аппетита !
Что значит без приготовления теста, из покупного?
Елена Шуняева
Да мне на проект, я готовить не буду: 3
Покупаешь сельский хлеб отрезаешь ломтик, смазываешь сливочным маслом и сверху сыр с колбасой
Это называется горячий бутерброд. Отрезаете хлеб и наваливаете всё сверху. Далее в микроволновку.
Берете прожаренный батон - режете пополам, выщипываете мякоть. Внутрь половинок - сыр, соус, мясо-колбасу-грибы-оливки - по вкусу. Греете в МВ или духовке до сплавления сыра!
Отбитое куриное филе укладывается на противень, на него помидоры кружочками, лук кольцами, моцареллу и тертый твердый сыр.
на тесто насыпать натёртый сыр, выложить любую начинку, снова слой сыра и запекать 10 минут
Елена Шуняева
Мне на проект в подробностях надо!
Берёшь лаваш, обязательно смажь его оливковым маслом, на верх насыпаешь всё что угодно твоему аппетиту, сверху засыпаешь тёртым твёрдым сыром и в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, в зависимости от начинки. Не пожалеешь.
Ой вообще никто из домашней пиццы не повторит такую как в ресторане, думаю вы сами отлично понимаете, http://kuropatka.kz/magazin/folder/pitstsa можно заказать, не будет никаких проблем, деньги также потратятся.
Тайский салат
на основу положи, что есть в холодильнике и в микроволновку. Вот и весь секрет!
да что там готовить то-лаваш бери-убираем верх немного и накладываем на него начинку мажим соусом в начале например кетчунез-сверху трем сыр
Берёшь лаваш, и ссыпаешь на него всё, что завалялось в холодильнике.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт пиццы на творожном тесте
- Скажыте рецепт приготовления теста для пиццы без ссылок
- Подскажите пожалуйста рецепт для приготовления теста для пиццы?
- Подскажите пожалуйста,рецепт приготовления теста для пиццы. Какойнибуть на скорую руку. Зарание спасибо.
- подскажите рецепт теста для пиццы на тонком тесте
- Посоветуйте оригинальный рецепт пиццы для домашнего приготовления
- подскажите рецепт пиццы? теста, и начинки, что как и за чем и по времени !!!плиз
- а какой Ваш любимый рецепт пиццы и теста для неё?
- Ребятки, дайте пожалуйста рецепты соуса томатного для пиццы и настоящего теста, как в пицерии, а то получается абычто (
- посоветуйте рецепт пиццы(саму начинку)без теста. обычную знаю(колбаса,помидоры,сыр)