Вторые блюда

А что вы готовите из говядины ?

Венгерский гуляш в основном....
Оксана Решетова
Оксана Решетова
95 299
Лучший ответ
говядина - мое любимое мясо
готовлю из него все - и первые, и вторые блюда
Татьяна Квачан
Татьяна Квачан
57 738
Супы и борщи
Оченгь редко и только для гостей - потому что не любим - вот такие рулетики.

Порезать мясо, как на отбивные, отбить. Лук спассеровать, остудить, положить на отбивные. Скрутить рулетиками, обвязать ниткой. Панировать в муке, слегка обжарить, сложить в тушилку, залить кипятком вровень с мясом, посолить, доб. специи, какие любите. Когда будет почти готово, добавьте неск. ложек сметаны.
мясо тушеное, гуляш, первое начинку для блинчиков, пельмени, котлеты, беляши, чебуреки, холодец и даже шашлык. одним словом все из него готовлю
Все. Смотря из какой части.
Л*
Лилия ****
58 604
Это не еда, из трупа нельзя приготовить полезную для жизни клеток пищу!
суп
раз в год - котлеты
на все другое с ней времени жалко долго очень готовится
В основном на первое блюда, супы, вырезку на шашлык
парень частенько готовить ее с помидорами и зелени много туда
Мария Бренд
Мария Бренд
46 707
супы, котлеты, тефтельки, пельмени, иногда мясо с картохой
Н@стён@
Н@стён@
37 301
Покупаем только говядину, готовлю из нее: стейки, ромштексы, тушим, запекаем, варим и многое чего...
Ольга Васькина
Ольга Васькина
37 191
Всё, только редко её покупаю:)). От плова до котлет, блинчиков с мясом, овощных разных рагу с говядиной, жарю, тушу, запекаю. Это ж универсальное и вкусное мясо...
Варю обычно!) оч люблю
Татьяна Галиус
Татьяна Галиус
16 699
Очень люблю говядину. Из неё очень вкусный плов, жаркое, просто тушёное мясо (потом с любым гарниром). А холодец из говяжьей рульки, без другого мяса, вообще самый вкусный - прозрачный, крепкий.
Если будете готовить плов, жаркое, то сначала мясо надо потушить, поскольку говядина ( не телятина) довольно жёсткая.
Аня Сурова
Аня Сурова
13 202
Чаще всего гуляш.
пирожные
Эмма Хайт
Эмма Хайт
1 505
Гуляш
Галина *
Галина *
1 420
Тефтельки, стейки (мраморная)
Харчо или азу. Очень вкусно и только из говядины.
гуляш