как приготовить пирожки с капустой и рыбой??

Question

как приготовить пирожки с капустой и рыбой??

Заказали мне пирожки жаренные с капустой и рыбой, но никогда такие не делала, с капустой просто умею. Вобщем купила свежий минтай. Вопрос в том, как мне приготовить начинку, подскажите, может у кого то есть вкусный рецепт. Заранее спасибо

Анисимова Кристина

763

08.09.2016

Похожие вопросы

Answer 1 · 2016-08-30 18:10:44

Филе минтая обжарьте, на тесто ложку капусты, сверху рыбки кусок, защипать и жарить. А можно не защипывать середину, тогда их пекут и называют расстегаями.

OZ

Olga Zavadilika

21 733

Лучший ответ

30.08.2016

Answer 2 · 2016-08-30 18:02:02

не нужно этого делать

Галия Алдышева

69 566

30.08.2016

Анисимова Кристина Человеку готовила такие пирожки бабушка и он очень хочет их поесть. Конечно я не буду жарить три ведра таких пирожков, пожарю ему штук 10. В интернете есть рецепты, но все они из консерв, а мне нужно узнать, как приготовить из свежей рыбы

Answer 3 · 2016-08-30 18:12:08

тушите капусту
обжариваете рыбу с луком морковью
потом перемешиваете всев однородную, кусочки рыбы примерно кубиком или длинненькие соломкой

Лёля ...

78 907

30.08.2016

Answer 4 · 2016-08-30 18:22:41

..бабушка пекла пирожки с квашеной капустой и селедкой... кажется начинка бредовой.. но на самом деле это очень вкусно... возможно о такой начинке идет речь....

Гульмира Каламбаева

92 349

30.08.2016

Анисимова Кристина А рецепт не знаете начинки? А то может как нибудь попробую ему и с селедкой сделать))))

Answer 5 · 2016-08-30 20:24:29

тесто пожалуйста, а начинку вам уже выше Лариса написала): Быстрые пирожки с капустой
Ингредиенты:
для теста:
- молоко – 1 стакан,
- маргарин – 3/4 пачки,
- сухие дрожжи – 1/2 пакетика,
- яйцо – 2 шт.,
- мука – 3,5 стакана муки,
- сахар – 2 ст. л.,
- соль – 1/2 ч. л.,
- подсолнечное масло;
для начинки:
- кочан капусты,
- яйцо – 2 шт.
Приготовление:
Подогрейте до полного растворения маргарин, молоко, соль, сахар. Остудите смесь и вбейте туда же яйца. Муку смешайте с сухими дрожжами, добавьте смесь и замесите тесто. Готовое тесто накройте крышкой и поставьте в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется. Для начинки натрите капусту на крупной терке, посолите и отожмите сок. Добавь в капусту измельченные вареные яйца. Смажьте разделочную доску подсолнечным маслом. Разделите тесто на шарики, раскатайте каждый из них, внутрь выложите начинку, защепите края. Готовые пирожки выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.

Nargiza Ismailova

65 962

30.08.2016