Что можно приготовить из кучи мяса (свинина) В домашних условиях, сейчас, не замудрённое..

Пасту.

Гуляш, жаркое, отбивные, в каком виде мясо-то?

Порезать кусками 2 на 2 см, посолить, поперчить, набить литровые банки мясом, добавить пару горошин черного перца + лаврушка. Банки не докладывать до краев на 2-3 см. Прикрыть банки блюдцами или железными крышками и отправить в духовку на 1,5 часа. Достать, закатать на горячую. Или остудить, закрыть капроновыми крышками и убрать в погреб/холодильник. Лучше тушенки - не сыщите.

Если прямо сейчас - поджарку или гуляш, если впрок - разобрать мясо, что на буженину, что на отбивные, что на фарш, сало на засол))

Стэйк отбивную !

Часть заморозить если много... остальное на отбивные или буженину запечь в духовке или пельмени налепить

Шашлык, чебуреки, котлеты... Бриоши - я мясо через мясорубку добавить соль, перец.... перемешать сформировать типа котлеток, только очень плоские зделать... обвалять в муке потом во взбитом яйце и жарить на сковородке... супер.. вкус как отбивные ...

свеженина всегда в деревне мясо с луком на сковороде лук полукольцами мясо кусочками в сковороде отваривается и после выкипания воды дожаривается и все

Свинина в соусе из белого лука и бальзамического уксуса.
Свинина
Лук репчатый
Уксус бальзамический

Мясо нарезать медальонами. Не отбивать. Соль, перец. Заколеровать на небольшом количестве оливкового масла, сложить в сотейник перекладывая большим количеством томленого репчатого лука. Вылить на мясо четверть стакана уксуса или меньше, по вашему вкусу. Добавить немного кипяченой воды, потом мясо и лук дадут еще сока. Отрегулировать соль бульона, томить на небольшом огне до мягкости мяса.
Очень вкусно.

сложи в банки со специями и запекай в духовке... потом хоть ешь= хоть закатывай

тушенку делай))) запасайся!

Изюм

Я б запекла с картошечкой

ДАВАЙ МНЕ Я САМ ВСЁ ПРИГОТОВЛЮ