вопрос на засыпку)) как приготовить перловую кашу? (мясо-свинина есть, 0,4; в духовке не вариант - нет горшка)

я вначале готовлю перловку, а потом добавляю все что хочется, перловку варю ТАК: замачиваю, на ночь, воду сливаю, заливаю водой довожу до кипения, воду снова сливаю, и так 2 раза перловка становится белой и впоследствии очень вкусной, перловка ОЧЕНЬ ЛЮБИТ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

я бы сразу положила кусочки свинины и мытую перловку а попозже можно добавить лук без обжарки и посолить

Типа плова или ризотто хотите? Я бы сварила отдельно перловку, отдельно приготовила бы мясо. http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/perlovzelgmyaso.shtml

Перловка изначально качественная должна быть, обязательно промыть до чистой воды руками перетирая и замочить желательно на ночь. Ну и готовить по рецепту плова - совершенно справедливо. По окнчании желательно дать немного упреть не открывая крышки.

хорошо промыть водой несколько раз, залить холодной водой. Вскипела- можно слить, промыть, залить заново 1:2, варить до готовности.
Вкусно с жареным луком и грибами. Можно и с мясом, как плов

Засыпать в воду... и варить)

так же как и рис.

По тому же принципу, что и плов!!!

Лена, хорошо промой крупу (очень важно) , а дальше по рецепту плова, только чуть больше воды и времени при закрытой крышке, идеально в казане .

В кастрюлю, воды налей и в духовку, 40 мин готовь, из мяса сделай гуляш. Приятного аппетита)))

Мне очень нравится вот этот рецепт приготовления http://receptov.net/2789-perlovaya-kasha-v-multivarke.html Самая вкусная перловка получается, мой ребенок вообще не любит каши, а эту уплетает за обе щеки! Приятного и вам аппетита.