Полезно ли мясо то которое например варилось в супе?

Лучше . чем жареное. Из него и антибиотики. которыми скотину кололи, и застоявшаяся кровь в виде пены вышли, и прочая дрянь. которой могли оживить в магазине или на складе.
Я сливаю первую воду в обязательном порядке. Минут 10 и по новой варю.
А полезность зависит от доз, возраста и индивидуальных показаний ( один не может и недели прожить, другой восторженный веган)

Белок 18% остаётся

Мясо полезно, а суп - нет: в нём все нитраты от мяса и картошки!

мясо - это источник пластических веществ, сколько ни вари, никуда они не денутся. Могут разрушаться некоторые витамины, что не критично.

Полезно

Все знают, что варёное намного полезнее, чем жареное. Я тоже супы и щи варю на втором бульоне. Вкусно получается)

всё полезно, что в рот полезло...

В супе не знаю, а в воде, варившееся, полезно

А что такое МЯСО в супе?

Вареное полезнее будет жареное

а почему у вас возникают такие сомнения? мясо как мясо полезнее жареного

Все полезно что в рот полезло

Не варю мясо давно, запекаю в фольге. Первые блюда готовлю на воде. Есть только один момент оправдывающий отваривание мяса ( в моем случае мяса индейки!), приготовление бульона для тяжело больного. Рыбу приспускаю и курятину тоже, готовлю "как-бы" на пару.

отдай бедным.

Я бы сказал оно более полезное чем по другому приготовлено, ибо все жиры выварились в воду

конечно, я сегодня так и сделаю, сварю суп, мясо куриное заберу на салат и часть на начинку для блинчиков

Жрать не хочешь-дай мне, я бедный студент