Как чаще всего ВЫ готовите говяжий язык ?

..раза два год покупаю его на праздничный стол... отвариваю.. нарезаю на пластинки.. смазываю майонезом с соком чеснока.. сверху кружок помидора.. сыр.. веточка петрушки... это как закуска идет... и в салат из свеклы с черносливом и орехами добавляю слой языка порезанного брусочками....

Или в виде заливного или просто с горчицей и хреном можно лопать)

Просто варю и ем с хреном

варю в скороварке, с корешками, зеленью, лаврушкой. ем так, что бы ничего лишнего, без хлеба) или для салата типа Ташкент, обожаю языки

только отварной

просто отвариваем

Варю или делаю заливное

На праздничные мероприятия-это НГ, осьмое марта, первомай, ДР-ия. Только заливное делаю.

очень редко. обычно покупаю свиной - дешевле и варится быстрее.
варю, потом заливное, в салат, по-грузински с грецкими орехами или так съедим.

Варю в специях. Потом очищаю и в фольгу.

Готовлю язык по-кавказки..) с грецкими орехами

Варю и в салаты

отвариваю, потом немного специями присыпаю. иногда в кляре жарю.

Ни разу не варила, но есть гастрономический интерес.

Отвариваю. На праздник - заливное. Это просто и красиво на стол подать

я чаще всего его ем в горячем виде, картофель отваной или клезы+спаржа отварная или горошек отварной и хреновый горячий соус к нему

Как - то брезгую языки.

часто. мы делаем из языка бутерброды на завтрак. это намного полезнее чем с покупной колбасой

язык в сливочно горчичном соусе, состав язык, слив масло, сливки, горчица, перец черн, соль, лук шалот

Ооооосень ледко ...по бооольшим праздникам