С чем, как ( вы готовите, едите говяжий язык?

Я покупаю варено-копченый язык в вакуумной упаковке, он очень нежный, можно есть просто так.
Иногда делаю с ним любимое блюдо -- фасоль по-албански или тушу его с грибами в сливках.

С хреном и черным хлебом)))

Варим, режим, едим .или в салате, или с рисом

ВАрю и с хреном холодный

Чаще всего заливное, или в салаты кладу.

вкусен горячий язык с любым гарниром
отварить, красиво порезать, перед подачей чуть обжарить с 2 сторон на сливочном, подавать горячим сразу же ,
супер!!!
а холодный со своим обалденным хреном едим, покупные не то . )

заливное не любим, в салатах он пропадает по вкусу

говяжий покупаем крайне редко по причине очень высокой цены. покупаем свиные языки. ничего лучше, чем сварить, очистить и нарезать слайсиками, немного подсолив, для меня нет. муж с хреном его ест, я и ребенок - просто

заливной с хреном или горчицей
запечь с грибами и сыром
жюльен

варю в воде с корешками и лаврушкой до готовности, остужаю, очищаю, нарезаю тонкими ломтиками и ем с горчицей, хреном или другим острым соусом

Язык-это деликатес. Чего там готовить-то? Отварил хорошенько, да и хавай с хреном! Я ваще против сложных изысков, чем проще, тем лучше!

Отвариваю режу и все)
Еще есть салаты
Язык
Соленый огурец
Сыр
Лук обжаренный
Майонез

Не готовлю его вообще

На хлеб могу накинуть и съесть .

просто сварить и потом есть ))) с картохой там или любым другим гарниром.
Язык хорош так, как он есть

ем бараньи мозги