Вторые блюда

Самый простой соус к отварным макаронам ??

Aziza Abidova
Aziza Abidova
2 372
Кетчуп☺
Вероника Земскова
Вероника Земскова
52 791
Лучший ответ
В сливках расплавляется натертый сыр...
Юля Васина Не знаю, как автор вопроса, а я воспользуюсь )) спасибо за идею ))
КЕтчуп
кетчуп или горчица
Gulnara Kim
Gulnara Kim
81 191
Тупо тушняк.
О_О (((Nelly Nelly))) O_O
О_О (((Nelly Nelly))) O_O
82 707
Майонез смешать с кетчупом.
томаты в собственном соку.
Евгения N.n.
Евгения N.n.
82 273
Кетчуп Хайнз, сырный, чесночный
Кетчуп)) А вообще, бешамель. Хоть к чему.
Вот такой но он не сильно простой но невероятно вкусный
https://www.youtube.com/watch?v=tunQ2XtqXNA&list=PLYBdMQOohFFZAyBxIz9vfBQazkZMjeG3l
Сделай просто sugo - соус .
мясная подливка, сметана, соус томатный
Алтын Шапиева
Алтын Шапиева
29 149
Таки кетчуп, разумеется.
Как вариант, можно с тёртым сыром и перцем сделать, но это уже не соус.
Л7
Лидия 777
16 324
помидор, чесно и майонез + блердер
Соус "пронто" : очищенные помидоры (или томаты натуральные из банки) протушить маслом с чесноком и травами, добавить соль, перец, измельчить блендером или картофеледавилкой.

Соус сырный (предлагаю самый быстрый и простой варинт) : с разогретое молоко или сливки добавить мелко нарезанный или натертый сыр, постоянно помешивать до полного растворения сыра. Обычный сыр можно заменить на плавленный или сыр с голубой плесенью (если делать соус "блючиз" к нему измельченный чеснок добавить), соль, перец, (травы по - желанию), для красивого цвета можно добавить куркуму.

Соус а-ля песто (опять же самый быстрый и простой вариант) : на выбор: в блендере измельчить орехи (кешью или арахис) или твердый сыр (пармезан), добавить зелень (петрушка, базилик), добавить немного воды до нужной консистенции. соль

Соус грибной: тушить грибы (шампиньоны) со сливками, соль, перец, все измельчить
Юлия Крятенко
Юлия Крятенко
2 935
самый простой - это кетчуп, а если дома, то вот
на разогретую сковороду немного масла подсолнечного или оливкового (по вкусу и желанию) зубчик чеснока обжарить, добавить половинку луковицы обжарить, добавить 4 свежих перекрученых помидор или 1,5 стакана томатного сока и пусть на медленном огне тушится, чтоб влага выпарилась, добавить любимые специи и приправы, соль перец по вкусу. чтоб еще гуще был в конце приготовления добавить 1 ст. ложку муки, хорошо перемешать, чтоб не было комочков. пару минут подержать и соус готов))) если не хотите, чтоб попадался на зубах лук, чеснок и семечки от помидор можно процедить через сито. приятного аппетита
Кетчуп, сырный соус