Вторые блюда

Что приготовить из свинины и гранатового соуса?

покупала свинину, ее разделяла и замораживала. вот есть мясо, порезанное кусочками как на плов или подлив, можно что нибудь с соусом наршараб приготовить? хочу испробовать его в деле)
Потушить ее в соусе или в пиве, а потом добавить соус
$$$Дорог@я $$$
$$$Дорог@я $$$
91 848
Лучший ответ
Я бы не стала портить свинину гранатовым соусом (
на крайняк можно отдельно на стол поставить
Что за подлив? Может подлива?
Аня Кубышенко
Аня Кубышенко
83 246
наршараб мне больше нравится с рыбой. только нормальный наршараб сейчас огромная редкость.
Замариновать в гранатовом соусе и пожарить
Замороженое мясо на изысаные блюда не годится..
Сваргань гуляш и больше не замораживай, а покупй на одну готовку!
Да, прикольно, лохи конечно не знают что такое вообще наршараб, ну вот не было под рукой, сделал в вишневом соусе
DH
Dinara Husainova
13 808
плов.
* Екатерина *
7 549
Не знаю, что за зверь такой - "подлив". Можно приготовить что-то вроде гуляша. Мясо с луком обжарить на сильном огне. Посолить, добавить горсть муки, не много воды ( что бы чуть прикрывала мясо). Тушить на медленном огне под крышкой. Минут через 10 добавить соус, перемешать и тушить еще минут 10-15. Будет и мясо мягкое и подливка.
Анара Жумабаева И картофана добавить - отличное жаркое будет.
Свинина в гранатовом соусе
Пикантное мясо с легкой гранатовой кислинкой.
Ингредиенты:
•Около 1 кг свиной мякоти
•2-3 луковицы
•5 столовых ложек соуса «Наршараб»
•Соль, молотый черный перец, острый красный перец, пряные травы и зелень
Мясо нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать перцем, травами. Зарумянить со всех сторон.
Добавить лук и пассеровать. Влить гранатовый соус. Жарить, мешая, чтобы он хорошо впитался в мясо. Влить 1/2 стакана воды. Потушить до почти полного выпаривания жидкости. Посолить, посыпать зеленью. Подавать с гарниром и овощами по вкусу.
Приготовь жаркое или же стейк на гриле но только заранее замаринуй