Что приготовить из куриной грудки? отбивные надоели

фетуччини с куриным соусом... там как раз из грудок соус и делается

Снять мясо, тонко порезать, замариновать на 20 минут в соусе соевом .10 минут обжарить и в рис, в салат ...куда хотите

Грудку порезать пластинами поперек. обвалять в панировке и слегка обжарить на раст .масле. вынуть, порезать на мелкие кусочки. На сковорду ложку томатной пасты и ложку песка, обжарить. Туда же цедру пол лимона, ,сок целого лимона, ложку другую воды, соль довести до кипения и курицу туда. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и на самом малом нагреве довести до готовности

Сделайте обычные котлетки.

Потушить в сметане или сливках (можно добавить грибы/тыкву/любые овощи), куриные рулетики с разными начинками, рубленые котлетки, запечь куриные грудки, надрезав гармошкой (в надрезы положить ломтики помидора, сыра)... Плов, наггетсы, пастрома, приготовить а-ля по-французски (наподобие мяса по-французски), паста с куриным филе в любом соусе (например, овощной, сливочный). Овощные лодочки с куриной начинкой (приготовить хоть из картошки, хоть из перца/кабачка/баклажана), голубцы с куриным фаршем или мясом; курица в терияки соусе; приготовить в воке с овощами
(Стир Фрай); потушить с картошкой/гречкой; зразы куриные (начинок множество), колдуны (картофельные драники с начинкой из курицы), жюльен с курицей и грибами... Салатов с куриной грудкой много рецептов...

Смотрите, какие ещё ингредиенты у вас есть

котлеты

Пожарь с замороженными овощами

Кусочками пожарь в соусе бешамель

Куриные грудки по-восточному.

Грудки — 500 г
Соевый соус (солёный) — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть)
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец черный молотый
Карри
Имбирь молотый

1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
3. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
4. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
5. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает, и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
6. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон. Кстати, увидела у НАТАЛИ совет, чтоб пирог, сделайте если захотите греческий пирог, Кубите: 1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный. Также посолить (не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
На низ - картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов. (температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

"макани" - фирменное блюдо моей мамы, похоже на сациви, только намного проще готовить)
Курочку порезать на небольшие кусочки, обжарить, как немного поджариться, минут через 5 добавить нашинкованный лук, жарить все вместе до золотистой корочки, потом сделать соус из сметаны и майонеза, чеснока, семян кинзы и других специй на Ваш вкус, тушить курицу в этом соусе. Если получается слишком густо, то можно разбавить немного кефиром.

Мука, взбитое яйцо, крекеры измельчённые с тёртым сыром перемешанные. В такой последовательности и на сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон до румяной корочки. Мясо не сухое получается.

готовила вчера тушеную капусту с куриным филе.
да я много что с курицей готовлю... котлеты, зразы, пасту с соусом, куриный рулет.. запеканки, лазанью можно, супы, котлту по-киевски

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Шампиньоны — 400 г
Сливки 22% — 300 мл
Специи — по вкусу
Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Курицу нарезаем на небольшие кусочки размером примерно 2 на 3 см.
2. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если нужно, добавляем немного масла.
3. Когда кусочки курицы побелеют, заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, убавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту, снимаем с огня.
4. Подаем блюдо с любым гарниром.

куриная грудка в молоке

Куриная грудка (мелкая) тушеная в сметане, котлеты куриные со сливками и сыром, грудка в кляре.

НЕ СУХАЯ куриная грудка, получается по текстуре как мясо голени.
Порезать две половинки грудки на кубики 2,5 х 2, 5 см
Добавить к кусочкам чайную ложку соды, перемешать и оставить на 15 минут.
Промыть кусочки от соды под холодной водой очень тщательно.
Обсушить кусочки и посолить.
Обжарить нарезанную головку лука, порубленные 2 зубчика чеснока и корень имбиря размером с большой палец.
Добавить три ложки томатной пасты и пол стакана воды. Добавить столовую ложку сахара и соль по вкусу. Проварить и загустить крахмалбной водичкой. Вылить этот соус в отдельную емкость.
Добавить к кусочкам столовую ложку с горкой крахмала. Перемешать.
жарить кусочки на сильном огне в масле, постоянно помешивая, пока все кусочки не побелеют (около 2-3 минут).
Добавить приготовленный соус и еще пол минуты обжарить в нем.
Подавать.

Сварить, пожарить в омлете, сациви сделать, сваренное охладить и на хлебушек.

Надо было курицу целиком использовать - она не приедается.

Пирог делаю, очень лёгкий, курица, кефир, мука, лук) залил все это и вкуснотищааа, посмотрите в интернете рецепт

Плов, картошку. Просто в казане грудку сначала держишь, а потом добавляешь отваренную картошку. Немного ещё подержишь и готово

Нарезать куриную грудку на средние кусочки, обвалять в муке, потом в яйце, а после в панировке со специями. Обжарить и кушать с соусом из чеснока, сметаны и зелени)

Грудка рубленная сыр яйцо и лук все смешать и слепить такие оладьи и жарить !

Куриная грудка в белом вине, с чечевицей и томатами черри, рецепт https://bonduelle.ru/recipes/hot/kurinaya-grudka-v-belom-vine-s-chechevitsey-i-tomatami-cherri-/