Какой соус Вы бы подали к макаронам и сарделькам?

Любой томатный соус. Из покупных мне нравится Огонек, Чили, Минский

Горчицу. но вообще то не сочетаются макароны и мясо

ссамчжан

сырный. растопила бы в молоке или сливках плавленый сыр, типа виолы и усе. еще бы лучше туда немного дор блю...

Кетчунез

..аджику...

Сырный, грибной, овощной. Ну и кетчуп или бешамель (он подходит почти ко всему). А для любителей экзотики можно и на морепродуктах.

Я бы не подал макароны к сарделькам))) Тушеная квашеная капуста, зеленый горошек, овощное рагу... Но вопрос про макароны? Тупо - бешамель. Ведь сардельки уже заявлены и делать соус с наполнителем (луком, тыквой, и тп) нерационально. Кетчуп и горчица как магазинный вариант.

я бы с майонезом поела.

Самый бесплатный - г о л о д !

Только томатный какой-нибудь и то врядли. Не нужен сюда соус. ИМХО.

сыр и горчица - отдельно

Рецепт соуса айоли

яйцо — 3 шт.
горчица зернистая — 60 г
чеснок свежий — 1 зубчик
масло оливковое — 200 мл
масло растительное — 200 мл
свежий эстрагон — 1 ст. ложка
лимонный фреш — 2,5 ст. ложки
соль — 1/2 ч ложки
перец — по вкусу
копченая паприка — 1 ст. ложка
сахар — 1/2 ч ложки
соус ворчестер — 2 ст. ложки
Приготовление:
Зубчик чеснока измельчить. Эстрагон мелко порубить. Взбить венчиком яйца с горчицей, постепенно тонкой струйкой вливать масло и взбивать венчиком массу. Когда все масло взбито, добавить сок лимона, соль, перец, соус ворчестер, сахар, паприку. Готово: осталось перемешать и подать к столу!

Кетчуп

Анальный соус..

Есть очень вкусный соус называется лечо!

Сырный соус для макарон

Это простой вариант подливу, которая придает нежный, вкус спагетти. Все ингредиенты имеют невысокую стоимость, легко купить в любом магазине. При готовке используются сливки, если найти их не удалось, можно заменить компонент на свежее молоко. Это же поможет снизить калорийность готового блюда, если вы соблюдаете диетическое меню. Как готовится сырный соус к макаронам с пошаговым фото описано ниже.

Ингредиенты:

чеснок – 2 зубка;
мука – 3 ст. л.;
соль, перец;
зелень;
сыр – 150 г;
сливочное масло – 4 ст. л.;
сливки – 150 мл.
Способ приготовления:

На раскаленную сковороду высыпьте муку, 4 минуты обжаривайте пока не появится кремовый оттенок.
Далее положите масло, перемешайте массу и готовьте пока полностью не растопится жир.
Добавьте на сковороду сливки, затем готовьте соус, помешивая компоненты на слабом огне.
На терке измельчите чеснок, сыр, нашинкуйте мелко зелень. Все эти компоненты отправьте к остальным на сковороду.
Добавьте по вкусу специи.
Доведите смесь до нужно консистенции на самом маленьком огне.
Заправьте макароны соусам и подавайте на стол.

Подаю несколько соусов, а сардельки желательно заменить мясом, подав к нему мятный соус, который легок в приготовлении.