Вторые блюда
Как приготовить плов из гречки? Где то слышала...
прокалить гречку с кумином на сковороде, откинуть и дальше как всегда. Можно шампиньоны обжарить крупными кусками ( четвертинками? ),чтоб вода вышла и тоже отставить и мин за 5-10до финиша сверху выложить. с половинками вареных яиц ...и да, морковку на пятаки, а не соломкой и, наверное чили с чесноком тут не пойдет.
Это называется "гречка по купечески". Вся технология точно такая же, как при приготовлении узбекского плова. Не обязательно так мелко шинковать морковь., крупу до закладки следует промыть и подсушить на сковородке. На стадии зирвака можно добавить свежие или замоченые сушеные лесные грибы
всё то же самое, как из риса. из перловки тоже можно (но перловку замочить надо)
если кому-то не нравится название плов, назовите блюдо "а-ля плов" и все дела.

если кому-то не нравится название плов, назовите блюдо "а-ля плов" и все дела.

Технология приготовления такая же, как у плова из риса. Только замачивать ее не нужно.
Зинаида .....
и рис замачивать не нужно
Анастасия Крицкова
РИС сначала промывают а потом замачивают в подсоленной воде а плов из гречки процес тотже кроме замачивания
Все так же, как и с рисом, но умоляю, не называйте это блюдо ПЛОВОМ, что в переводе обозначает "сваренный рис".
Alinochka _
Простите, кто и с какого языка переводил?
Купите такое, там все написано


я готовлю с гречки. все в точности так-же, но только лишь промывка здесь требуется, и никакого замачивания гречки, и воды нужно чуть поменьше-вместо положенных 1.3-1.5 воды, надо чуть меньше, где-то 1,1-1,2 воды на 1 кг гречки, и томить под крышкой недолго, минут 10,иначе будет каша.
Это будет не плов, а каша гречневая с мясом.
я делаю точь в точь как из риса.
Да, я тоже слышал что-то подобное... котлеты из хвойных опилок, очень вкусно...
Риммочка Хусаимова
Остроумно однако...
гугл в помощь
Риммочка Хусаимова
Спасибо, о мудрый ученик...
Похожие вопросы
- Как можно приготовить плов с говядиной очень вкусным?
- Здесь и сейчас, хочу сделать плов из гречки? Как приготовить правильно?
- Как приготовить плов в мультиварке с приправой на второе от магги для плова с курицей!?
- Как приготовить плов? Готовлю плов для персонала, помогите приготовить вкусный плов?
- Что можно приготовить из отварной гречки
- Приготовила плов. Рис получился немного сухой, как вы готовите плов? и сколько минут готовите плов?
- как правильно приготовить плов?
- помогите приготовить плов! хочу приготовить плов,сть курица, овоищи, рис, казан, как это делать, скажите:)
- Как приготовить плов вкусный?
- как приготовить плов? помогите приготовить плов. не умею готовить.