Вчера видел в продаже кокосовое молоко в жестяной банке, а его куда применяют?

Тем, кокосовое молоко, это не кокосовое молоко! копру измельчают, заливают горячей водой, настаивают и процеживают, получается вот такая белая жидкость, похожая на молоко..
гадость редкостная (ну, хочешь попробуй конечно, не советую портить наши продукты подобными заморскими изысками)
хотя наверное есть гурманы...

я очень часто использую кокосовое молоко и кокосовую сметану. вот, например, такой рецепт: кусочки куриных бедрышек без шкурки и кослей нарезать кусочками 4х4, мелкие шампиньоны порезать пополам, одну морковку нарезать спичками, зеленый лук нарезать отрезками в 4 см. 3-4 зубчика чеснока размять. чеснок положить на холодную сковороду, налить три ложки растительного масла и включив огонь начать нагревать. когда чеснок обжарится вынуть его и выкинуть, положить морковь и обжарить, добавить курицу и продолжать обжаривать, пока она не поменяет цвет на матовый, добавить все остальное и банку кокосового молока. размешать и довести до кипения. добавить чайную ложку желтого кари и пол чайных ложки паприки. а так же чайную ложку сахара и чуть соли и перца. потушить две минуты и блюдо готово. замечательный вкус и запах, прекрасный товарный вид дают этому блюду право быть представленым гостям.

а я видела в магазине ПТИЧЬЕ МОЛОКО, представляете!

ром молоко кокосовое немного шоколадного ликьера и прекрасный коктель

В коктейли, в соусы. Или так пьют

многие добавляют как подливу в рагу из морепродуктов, овощные рагу, необычный вкус получается, ну и в сладкие десерты тоже, очень вкусно

Суп том ям и прочая восточная кухня

суп, коктейли, для десертов

Самое распространенное - с ним делают суп Том Ям.

в рот...

при готовке очень много блюд.. супы. кондитерка и п. т

Суп делают