Вторые блюда

Как приготовить солдатскую кашу?

В полевой кухне.
Минура Саликова
Минура Саликова
84 875
Лучший ответ
Тем, так перловка же с тушенкой!
С праздником1
воды побольше а крупы сколько есть
был бы дедушка мой жив ещё, спросила бы и про кашу. А то в молодости не интересовалась этим. А теперь уж не вернёшь..
С ДНЁМ ПОБЕДЫ! ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ГЕРОЯМ, ПЕРЕЖИВШИМ ТОТ КОШМАР!!!
и вечное наказание тем, кто это допустил
Солдатская каша отличается от обычной тем что не всегда возможно соблюсти рецептуру
но в своем полном варианте это каша щедро заправленная маслом и мясом.
Перловка считается классической солдатской крупой, у нее даже есть свое армейское название -шрапнель
Но я лично предпочту гречку тем более что это наша самая родная и национальная крупа

Рецепт солдатской каши
гречневая крупа — 200 грамм
мясо (говядина или свинина) — 500 грамм
лук — 1 головка
морковь — 1 штука
сливочное масло — 30 грамм
соль — по вкусу

C Праздником !
Julia Tupikina
Julia Tupikina
97 132
Мой дед воевал в 1-ую мировую еще.. Рецепт от него: в тарелке глубокой оставить бульона немного, от первого, и положить порцию каши, с горкой." Щи да каша - пища наша".Каша готовилась заранее, крупа заливалась кипятком и кастрюлька укутывалась в несколько газет. Каша называлась ЧЕРНОЙ. Гречка на пару. Рецепт до тушеночных времен.
так крупа мясо и тушить пока не распарится сливочное масло соль и сахар не забываем.
Аналогично. Перечислять все терпения не хватит. Вкусная она до одури.
Галина Кобзарь
Галина Кобзарь
80 846
С праздником !
Солдатская каша (Армейская )
Гречневая крупа - 1 стакан
Тушенка говяжья - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец - по вкусу
Каша из пшёнки (солдатская)
пшено – 1 стакан;
тушенка – 1 банка;
вода – 2 л;
яйцо – 3 шт;
лук – 1 шт;
петрушка – 1 пучок;
сливочное масло – 100 гр;
соль;
перец.

Солдатская
(Армейская каша)
перловая крупа – 1 стакан;
тушенка – 1 банка;
кипяток – 2,5-3 стакана;
лук – 1 шт;
морковь – 1 шт;
чеснок – 2 дольки;
соль на вкус;
перец на вкус;
лавровый лист.