Стоит потушить капусту с сосисками вместе с кетчупом или томатной пастой? Что ещё добавить?

Я бы ещё бекончика добавил х/к.

А я бы убрала сосиски и Кетчуп..
добавила бы болгарский перец, зелень и чуть чесночка...
сосиски "на гарнир"))

Подсолнечного масла обязательно, нерафинированного! А то бигос не получится!

Если капуста квашеная я еще хмели сунели и лук добавляю

Стоит освоить, хотя бы 1\10 часть от всего того, про что наспрашивала.

Лучше томатную пасту, а то будет капуста с привкусом кетчупа. Там уже есть много специй, может они и не подойдут капусте...
Морковь, лук, томат, соль, чуть сахарку, перец черный молотый (можно смесь перцев). Свежая зелень, чеснок.

На отдельной сковородке обжарьте томатную пасту на сл. масле с ч. ложкой сах. песка.. и вот это уже добавьте в почти готовую капусту. Только не кетчуп. Да, пассеровать лук до закладки капусты. Сосиски вообще погрейте отдельно, навара они не дпают

не тушат сосиски

Добавь свинину, говядину, куриное филе, копченую грудинку, охотничьи колбаски, квашеную капусту, чернослив, красное сухое вино, лук, морковь, яблоки, растительное масло, кориандр, перец, тимьян, соль и получишь польский бигос.

морковь, лук, чеснок, специи

обжаренные лук с морковкой... ну и соль-перец... Более ничего не нужно, иначе испортишь...

всгеда добавляю томат домашний, если тушу капусту, так вкуснее
добавить лука тущённого и в конце кусок сливочного масла

Воды добавь....

Меня, то есть за столом.

Немного темного пива, например, "Портер".

Кетчупе много специй может вкус испортить .
Лучше томатную пасту добавить, морковь, лук репчатый капуста, туда соль, перец чёрный молотый, сладкий перец, чеснок, сахарок чуть-чуть (сверху свежую зелень )
Приятного аппетита !

Ой, я уверен что вкусно получится, даже слюнки потекли. Лучше сделать домашним томатным соусом

ВКУсно!