Вторые блюда

Стоит ли добавлять сыр в пюре?

Сыра дофигища, в инете нашла, что можно терьым сыром посыпать пюре.
Кто делал, вкусно получается?
я так регулярно делаю- или просто замешать, чтобы он растаял и дал сырный вкус пюпе или сверху и в духовой шкаф минут на пять для красивой сырной корочки
ЛЗ
Людмила Зиялхакова-Порох
71 601
Лучший ответ
Фигня!... можно конечно добавить, но самое вкусное пюре-это горячее молоко и слив. масло!
По вкусовым ощущениям - сыром можно посыпать почти всё. Картофель, рис, макароны, овощи... Мясо и рыбу под сыром запекать...
Но надо ли это. Сыр - очень жирный продукт. В постную картошку добавлять тертый сыр - это мы добавляем жир и калории. Если пюре горячее, сыр немного подплавится и станет нежным на вкус, но немного пресным, тогда уж копченый сыр туда тереть. С сыром будет более сытно, но и более тяжело для желудка.
Если, допустим, у меня нет мяса, а только картофель, то - да, я добавлю туда сыра. А если мясо присутствует, то сыр сильно утяжеляет трапезу.
Інна Харченко
Інна Харченко
63 976
сыром лучше посыпать вермишель или сварить с ним супчик \ также можно сделать выпечку - прикупить слоёное тесто \ можно сделать вареники
Я вообще сыр люблю, так что мне вкусно.
* Rusalochka
* Rusalochka
76 212
Вкусно, но он плавится и за ложкой тянется.
Ирина Шпакович На любителя !! Но с макаронами вкуснее
Лучше вприкуску. Не понравится и сыр и пюре останутся. Посыпите и не понравится - всё в мусорку. Лично я сыр люблю во всех видах, но не в пюре.
Дарина П.
Дарина П.
81 415
Мне вкусно!
Пюре и сыр тертый хорошо вместе смотрятся и воспринимаются желудком только в виде запеканки (ДЕЛАЮТ-ЖЕ В КОНЦЕ КОНЦОВ), это не так страшно смотрится как если-бы вы просто его натерли в пюре и смешали, тоесть сотворили-бы некое месиво
Лейла Конурова
Лейла Конурова
60 717
Анастасия =) тонко натертый сыр добавляется в горячее пюре и сыр полностью растает, останется вкус. Готовят же и сырный соус
Например, французы спокойно жрут жареных цыплят, политых шоколадом.
Набира Камалхановна Не знаю такого рецепта)) но знаю французский рецепт чеснок в шоколаде - ооочень вкусно!))
С сыром все вкусно. Лишь бы сыр хороший был. Без пальмового масла.
Макароны с сыром - очень вкусно, а вот пюре не пробовала)
если много сыра - натрите на тёрке, с яблочком. сочетание покажется не очень, но очень вкусно!
Если есть молоко, то можно сделать сырный соус на скорую руку, потом вмешать его в пюре или просто полить.
Я часто тертый сыр добавляю в пюре, да и не только в пюре))
Если вкус будет слишком нежен, добавьте в пюре зубочек чеснока или жареный лук. Всё это с сыром очень вкусно, как и жареный копчёный бочок или жареные грибы.
Анютка ..*
Анютка ..*
50 136
Да, будет очень вкусно
да, вкусно, только сыр с нейтральным вкусом
YF
Yulia Fedoseeva
2 372
Смотря какие у тебя вкусы и отношение к сыру. Попробуй, если понравится - кушай на здоровье!