у меня больше любят голубцы
рис промываю, заливаю водой и так стоит, пока режу лук, морковь, фарш солю, перчу, добавляю немного воды
формирую голубцы. заливаю водой, если фарш свиной, делаю зажарку
если фарш куриный, то куриным бульоном, лук и морковь кладу сырыми
ставлю тушить, под конец добавляю помидоры, зимой томат, зелень
люблю проложить голубцы нарезанной айвой
предпочитаем, приготовленные в духовке
Вторые блюда
Что лучше голубцы или перцы? Ваши рецепты
Одинаково. Перцы для меня проще готовить. Только удалить семена. А капусту надо слегка отварить, листья разобрать. Мне такое трудно.
Перцы мне вкуснее. Поострее.
Голубцы
Лучше долма; -)
Перцы. - 2 крупных болгарских перчика - грамм 200-300 мясного фарша - 1 помидор - кусочек сыра для посыпки -зелень 1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени. 2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем. 3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора. 4. Обильно посыпаем тертым сыром. 5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. 6. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
зимой голубцы, а летом перцы
а еще вкуснее все вместе готовить, перцы, голубцы, лук фаршированный, помидоры, кабачки, все в томате и с зеленью.
а еще вкуснее все вместе готовить, перцы, голубцы, лук фаршированный, помидоры, кабачки, все в томате и с зеленью.
С перцами меньше возни)) Фарш, рис, поставить их в формочку, на дно формочки добавляю немного воды со специями и в духовке до готовности.


"На вкус и цвет товарища нет." По мне так фаршированный перец, более нежнее, чем капуста, но это моё мнение. Да и готовится он быстрее нежели голубцы.)
Лучше- всё, но по отдельности)
я чаще готовлю перцы) мне кажется у них вкус ярче...
лучше помидоры. Они сочнее перцев и капусты. очень вкусно.
Перцы
ежи
обожаю и перцы и голубцы))))) у меня кстати тоже был этот вопрос в голове)
Нам с мамой думается, что фаршированные перцы легче готовить. Голубцы почти никогда не делаем.
Перцы лучше пахнут.
Голубцы делать не умею.
Только перцы: фарш с луком посолить, добавить рис, запихать в перцы. Перцы ставлю в кастрюлю открытой попкой кверху, плотненько, добавляю водички, и далее импровизирую: томатную пасту, морковку, лук, майонез или сметану, кубик магги. Короче, что есть, то и добавляю. Тушу на медленном огне.
А с голубцами нп знаю как возится.
Только перцы: фарш с луком посолить, добавить рис, запихать в перцы. Перцы ставлю в кастрюлю открытой попкой кверху, плотненько, добавляю водички, и далее импровизирую: томатную пасту, морковку, лук, майонез или сметану, кубик магги. Короче, что есть, то и добавляю. Тушу на медленном огне.
А с голубцами нп знаю как возится.
Похожие вопросы
- фаршированый перец.ваш рецепт приготовления?
- Блюдо Азербайджанской кухни летние голубцы баклажан перец памидор в народе светофором прозвали рецепт если можно.
- Ваш рецепт овощных голубцов! Как Вы готовите овощные голубцы и с какой начинкой?
- Какой ваш рецепт голубцов? Начинка стандартная - фарш с рисом? Или у вас свой особый и интересный рецепт?
- Голубцы. Дайте пожалуйста свой рецепт голубцов (не из интернета!)
- Ваш рецепт приготовления голубцов
- Как приготовить ленивые голубцы?И как правильно просто пожарить капусту?Ваши рецепты.
- Ленивые голубцы. Ваш рецепт
- Как вы готовите голубцы, именно ваш рецепт и опыт, не из инета.
- Поделитесь Вашим рецептом голубцов.