Вторые блюда

Самоё любимой блюдо с картошкой и грибами?

Жаркое с грибами, запечённое в горшочках
Татьяна Данишева
Татьяна Данишева
58 801
Лучший ответ
Томара Раздвегаева Не, в горшочках только с мясом! )
В смысле? картошка с грибами-это уже самостоятельное блюдо!))
ну, салатик из свежих овощей, как вариант...
Солёный огурчик можно
Да, но каждый день такое приедается )))
Наталья Альма
Наталья Альма
54 872
Было дело в студенчестве, любила картошку с шампиньонами баночными. В сметане) Это реально было вкусно! Крупными кусками картошку обжаривала в казане, в масле, затем туда оправляла грибы из банки вместе с жидкостью, баночку сметаны (200-250 г) и тушила на небольшом огне до готовности картошки. В конце-соль, перец, укроп.

А просто жареную картошку с грибами никогда не любила. Лесные грибочки я лучше отдельно пожарю с луком, или икру сделаю... Картошка лишняя.
Водка ещё.

Все....
Разве ещё лук и черный хлеб добавить.
Томара Раздвегаева И какую предпочитаешь? У меня есть Чебоксарская. )
Жареная картошка с грибами и сосиской.
M...... K............
M...... K............
91 004
Салат. А-ля оливье, который сотворил внук на празднование 1 сентября. С кальмарами и маринованными грибами. Получилось так вкусно и оригинально.
А еще тушенная картошка и лучше с опятами.
Ну и грибной суп съем с удовольствием
Лисички потушить в сливках, картоху помять с маслом и сырыми яйцами, подать всё это с котлетосами. Принимать запивая водкой.
Наталья Казанцева а яйца зачем в картошке?
не откажусь, но не самое любимое
Елена Буряк
Елена Буряк
54 406
Томара Раздвегаева Предпочитаете маринованные грибочки?
жареная картошка с жареными лесными грибами (те, что только что собрали, домой принесли и сразу зажарили!!!)
у меня их два:
1. жаренная картошка с грибами (сперва жарим лук, потом грибы, потом картошку, потом собираем всё вместе, добавить рубленую . зелень (укроп, петрушка) и чеснок, соль.. (грибы лесные)
2. грибы отварить снимая пену, под конец добавить крупно порезанный картофель, подсолить, варить вместе 10 минут, воду слить, заправить сметаной, тёртым острым сыром, выложить в огнеупорную форму и запечь в духовке... грибы отлично -белые...
самоЕ любимоЕ блюдо (средний род)
VM
Viorika Mamaliga
14 150
Томара Раздвегаева Федя, ты чего сказать хотел? )
Берем опята или шампиньоны, мелко нарезаем, жарим с луком и немного растительного масла. Берем отваренную картоху, нарезаем как нравится, кидаем в грибы, жарим минут 15. Туда же кидаем яйца по вкусу, все это перемешиваем, солим, перчим. Если есть жареная курица, которая долго лежала, то можно посрезать нормальное мясо и кинуть туда же в картоху, только тоже мелко нарезать.
Если что, это можно есть холодным.
Жареная картошка с грибами