Вторые блюда

как готовить картошку с грибами лисичками? сначала грибы ожарить, а потом картошку к ним закинуть?

а лук и сметану когда?
Ayperi Orozalieva
Ayperi Orozalieva
8 937
лучше картошку пожарить с луком, а лисички на другой сковородке, а потом все смешать.
Лилия Галяутдинова
Лилия Галяутдинова
1 776
Лучший ответ
моя бабка делала в деревенской печи, одновременно, в одной сковороде, лисички, картох крупно нарезанный, лук, на раст. масле, иногда сметану добавляла, но чаще уже потом, на готовую. Все это дело периодически помешивалось и выходила вкуснейшая еда, этот вкус детства мне не забыть никогда... и залив все это кружкой парного молока, мы неслись с сеструхой на деревенский пруд, собирая по неосторожности все коровьи лепешки по пути)) , и торчали в пруду до сумерек. Крууууто)).
Aizhan Zholdybaeva
Aizhan Zholdybaeva
68 921
лук
грибы
картошка
сметана
Елена Петрова
Елена Петрова
61 228
лисички сначала отварить минут 20, отвар слить, потом пожарить картошку, на другой сковороде пожарить отварные лисички с луком, соединить все вместе добавить сметаны прогреть немного и подавать.
а я ведь не хотел ужинать.... лисичек конечно нет, но пойду что то съем!
Smirnova Elena
Smirnova Elena
73 654
Лучше отдельно. Лисчки с луком и сметаной. И отдельно картошку-иначе она будет вареной
Картошку жарить отдельно, лисички с луком и сметаной отдельно. Потом всё соединить.
грибы сначала кипятят
SN
Svetlana Nasyrova
26 961
Смотря с какого состояния вы будете жарить картошку ?! если с сырого - то разумеется сначала картошку, затем грибы, затем лук и в самом конце в сметане потомить! Но лучше жарить отдельно и сметану в сквовордку к грибам, получится грибной соус к жаренной картошке, а то если всё вместе то получится каша !
SS
Susanna Sahakyan
26 140
Жареная картошка с лисичками
Картошку помыть, нарезать брусочками, обжарить на вытопленном сале до лёгкой золотистости на сильном огне. Всыпать почищенные грибы (протереть тряпочкой) , готовить ещё 3-5 минут. Посолить, добавить тмин, перемешать. Подавать с мелко рубленным укропом или со сметаной.
2 горсти свежих лисичек; 2-4 молодых картофелины; сало; укроп; соль
Любовь Ручкина
Любовь Ручкина
20 442
отварить лисички (как закипят проварить минут 10), обжарить их до выпаривания воды, добавить картофель, лук и растительное масло, обжарить, в конце добавить соль и сметану.
Елена Базаева
Елена Базаева
12 148
Сначала картошку с луком, потом грибы