Вторые блюда
как готовить картошку с грибами лисичками? сначала грибы ожарить, а потом картошку к ним закинуть?
а лук и сметану когда?
лучше картошку пожарить с луком, а лисички на другой сковородке, а потом все смешать.
моя бабка делала в деревенской печи, одновременно, в одной сковороде, лисички, картох крупно нарезанный, лук, на раст. масле, иногда сметану добавляла, но чаще уже потом, на готовую. Все это дело периодически помешивалось и выходила вкуснейшая еда, этот вкус детства мне не забыть никогда... и залив все это кружкой парного молока, мы неслись с сеструхой на деревенский пруд, собирая по неосторожности все коровьи лепешки по пути)) , и торчали в пруду до сумерек. Крууууто)).
лук
грибы
картошка
сметана
грибы
картошка
сметана
лисички сначала отварить минут 20, отвар слить, потом пожарить картошку, на другой сковороде пожарить отварные лисички с луком, соединить все вместе добавить сметаны прогреть немного и подавать.
а я ведь не хотел ужинать.... лисичек конечно нет, но пойду что то съем!
Лучше отдельно. Лисчки с луком и сметаной. И отдельно картошку-иначе она будет вареной
Картошку жарить отдельно, лисички с луком и сметаной отдельно. Потом всё соединить.
грибы сначала кипятят
Смотря с какого состояния вы будете жарить картошку ?! если с сырого - то разумеется сначала картошку, затем грибы, затем лук и в самом конце в сметане потомить! Но лучше жарить отдельно и сметану в сквовордку к грибам, получится грибной соус к жаренной картошке, а то если всё вместе то получится каша !
Жареная картошка с лисичками
Картошку помыть, нарезать брусочками, обжарить на вытопленном сале до лёгкой золотистости на сильном огне. Всыпать почищенные грибы (протереть тряпочкой) , готовить ещё 3-5 минут. Посолить, добавить тмин, перемешать. Подавать с мелко рубленным укропом или со сметаной.
2 горсти свежих лисичек; 2-4 молодых картофелины; сало; укроп; соль
Картошку помыть, нарезать брусочками, обжарить на вытопленном сале до лёгкой золотистости на сильном огне. Всыпать почищенные грибы (протереть тряпочкой) , готовить ещё 3-5 минут. Посолить, добавить тмин, перемешать. Подавать с мелко рубленным укропом или со сметаной.
2 горсти свежих лисичек; 2-4 молодых картофелины; сало; укроп; соль
отварить лисички (как закипят проварить минут 10), обжарить их до выпаривания воды, добавить картофель, лук и растительное масло, обжарить, в конце добавить соль и сметану.
Сначала картошку с луком, потом грибы
Похожие вопросы
- как готовить лисички? купила грибы,хочу пожарить с картошкой.как нужно делать ?грибы варить?
- Хочу запечь картошку с грибами, лисички очень ароматные, но их сейчас не продают, с какими грибами лучше приготовить из тог
- Подскажите, грибы лисички перед тем как жарить (с картошкой) надо варить?Если да, то как долго?
- Чтобы пожарить картошку с грибами, что сначала жарить, грибы или картофель? Или сразу вместе?
- А вы как готовите картошку с грибами и сметаной?
- Хозяюшки , как вы готовите картошку с грибами?
- Как вы готовите картошку с грибами и сметаной?
- как пожарить картошку с луком и грибами лисичками?
- А как Вы жарите картошку с грибами?
- как правильно жарить картошку с грибами? сначала картошку, потом грибы , потом лук и приправы?