Как вкусно запечь рыбу? (любую)

Мне нравится запекать рыбу в духовке в фольге, желательно добавить еще пассированные овощи - можно выложить рыбу на них (Будет овощная подушка), а можно овощи выложить сверху на рыбу. Мне очень нравится именно с овощами потому что получается сразу готовый ужин! Вот, например, как в этом рецепте: https://cook.lotsa.biz/2016/12/25/keta-s-ovoshhami-v-duxovke/

Смазать солью, перцем и сметаной снаружи изнутри. Внутрь уложить кружочки помидоров и свежую зелень.
Либо иначе-смазать специями, соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком, внутрь-дольки лимона и веточки зелени. Завернуть в фольгу, запечь. Фольгу развернуть в конце, чтобы рыбка зарумянилась..
Ну, под маринадом Вам уже посоветовали) С луком, морковью и томатом. Тоже-оочень вкусно)

Карпа запекала недавно, соль, кто любит перец, смазать сметаной.

некоторую лучше в соусе, что то типа много лука и моркови
а какую то лучше в более "сухом" маринаде, с оливычем и тимьяном например

Расжечь мангал, взять рыбу, посыпать солью, и натереть, добавить специи и на решетку. Пускай шкваркочет.

В своем случае я беру филе, можно телапию, можно филе Хоки. Итак. На протвинь смазанный, либо кальку кладу, укладываю пластинки телапии рядками, посолю поперчу, потом идет поверх неё слой тоненько нарезанного лучка кольцами, болгарский перец, также колечками, а затем тертая морковь, и затем аккуратненько поливаю соусом сметанным либо майонезным (домашним), и отпраляю эту вкуснотень в разогретую духовку при 180*,на минут 20-25.Можете так-же использовать приправу спец. для рыбы. Еще у меня такой вариант присутствует, всё тоже самое можно проделать, если их уложить на листы мантоварки и отправить пропариться в мантоварке-это тоже вкусно, но и полезнее.

Я запекаю в духовке любую рыбу лимон на лимон рыбу фольгу и в духовку.

Извините, но для разных рыбок разные рецепты...

пассировать лук и морковь добавить томатную пасту и чуть уксуса лаврушку и перец феле рыбы ( если не жирная типа минтая или горбуши ) то сырую уложить в кастрюлю или сотейник слоями маринад и рыбу долить немного воды или рыбного бульона и потушить мин 25-30 если рыбка жирная то феле обволяить в муке и обжарить слегка а дальше с маринадом в кастрюлю бульон и тушить 15-25 мин вкуснее охлажденое

Не передержите, а то сухая будет.

перец, соль, лимон, обернуть в фольгу и на мангал в решетку (кефаль)