Вторые блюда

Как лучше всего запечь картошку? Может добавить сливок?

YE
Yana Egorova
23 952
Да-да, под сливками и сыром) Я иногда сметаной смазываю, но со сливками вкуснее. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картошку, порезанную тонкими кружочками, посолить, поперчить (добавить любимые специи), залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь. Минут 25 при 180 С будет достаточно.
Александра Ли
Александра Ли
53 755
Лучший ответ
Моя мама запекала картофель целиком а-ля натурель)
Мне нравится такой рецепт запеченной картошки - "Буланжер" https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127585. И готовить просто, и продукты обычные. Вкусно!
С сыром попробуйте лучше и с яйцом
Виктория Винтер Насчет яйца проясните пожалуйста. Что, как, куда и когда? Хочу попробовать. Если не трудно.
Я чищу картошку, разрезаю ее вдоль на 4 части, немного чтоб подсохла и складываю в глубокую миску. Потом солю, приправа "для картофеля волшебное дерево", и масло растительное, все перемешиваю. Выкладываю на противень (аетипригарный коврик или бумагу) и запекаю. Наверное, по-деревенски называется
Наталья Зиновьева Вот это самый лучший вариант. И мне очень нравится. Никакие сливки не нужны!
Зачем сливки!

Лучше черной икры добавить ...ну маразм ...
Shariyat !*-*!
Shariyat !*-*!
74 255
Отличный вариант. Всегда сливок подливаю. И сыр.
Картошка со сливками – простой, но очень вкусный гарнир.
Взять немного подсолнечного масла, соль, перец, выдавить туда пару зубчиков чеснока, очищенный картофель порезать дольками, смешать с заправкой и на противень. Запекать на среднем огне. Как станет мягкой, можно потереть сыром и ещё на пять минут в духовку, чтобы сыр тянулся
В фольге с кусочком сливочного масла, с солью, чесноком и перцем. Просто, вкусно и картошка не сухая.
а что еще есть помимо сливок?
короче. делаешь соус. брынза сливки петрушка и укроп. мешаешь в блендере. потом картошку режешь пополам. делаешь типа лодочки. туда эту смесь. потом закрываем сверху картошкой (2 половиной). закрепляем зубочисткой. до 5 минут до готовности щеточкой обмазать яйцом для румяности и корочки.
я делаю так вместо сливок использую сметану и мясо курицы.
сливки сварятся и будет кака,
лучше сливоч. масло
Татьяна Зорина
Татьяна Зорина
17 917
Картофель "Дофине" готовится со сливками
Запечь проще простого на противне, покрыв его фольгой ( 1час времени, правда, займёт)
Потом картошку разрезать, добавить масла, сыр потереть и подать с фасолью в томате и салатом
S*
Sabina ***
16 427
Shariyat !*-*! на картошку ЧАС!! офуфеть.
Сливки свернутся. Возьми сыр какой-нибудь солёный типа сулугуни или пармезан, смешай с яичным желтком, добавь чеснока, перца, прочих специй и залей этим картофан сверху, когда он будет почти готов

Похожие вопросы