хочу запечь свинину и добавить туда специи, майонез, сливки, к месту ли будет уксус и сколько его ложить?

Лучше намазать горчицей и хмели-сунели. Зачем сметана, майонез, лишний жир. А уксус вовсе запах кислый к свинине - для чего? Если хочешь кислинки, можно сделать клюквенный или лимонный соус отдельно от свинины. Вкусно из свежей черной смородины - измельчить смородину в однородное пюре, добавить соль, зелень, чеснок. Получается обалденный соус.

глагола ЛОЖИТЬ в русском языке НЕТ!! !
не нужно портить мясо уксусом и майонезом!! !

натрите смесью соли, сухих трав, перца,

нашпигуйте дольками чеснока.

возьмите РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

Ах, слюнки текут- как будет вкусно! !

20-30 минут в духовке на среднем уровне при 180.

Не к месту уксус. Майонеза или сливок вполне хватит. Причем и сливки и майонез смешивать не надо, что-то одно, вкуснее с майонезом. Чесночком нашпигуйте свинину, натрите специями, а майонез сверху добавьте за 10 минут до готовности мяса.

Уксус ни к месту. Как и майонез со сливками к свинине - брр, жирнючая гадость....

Уксус ложить не надо!

Майонез - однозначно превратит хорошее блюдо в отвратительное!
Майонез - ХОЛОДНЫЙ соус! Его не греют! Это - признак отвратительной "совковой" кулинарии!

Уксус исключите и получится просто шикарно под 50 грамм

Свинину не готовят с майонезом. И тем более, с уксусом. Натрите солью (немного) , перцем ( черным) , можно пару лаврового листа сверху положить, оберните в фольгу и запекайте в духовке пол - часа при среднем режиме нагревания. Класть надо в середину уже нагретой духовки.

в состав майонеза входит уксус.