А как Вы готовите треску?

Под маринадом -лук, морковь, томат, специи - самая вкусная. Можно, накрыв обжаренными луком и морковью, смазать сметаной и запечь. Или так же, предварительно чуть обжаренная и запеченная в духовке под кружочками помидоров и тертым сыром.
Просто жареная в панировке-тоже очень ничего.

Жарю и еще мне треска под маринадом нравится..

Не вижу её в магазине и она филе не бывает .заказываю в Кафе .филе трески в кляре. но в целом мясоед я

Не жалуем...

солю, обваливаю в муке, обжариваю с двух сторон, добавляю лук, обжариваю, добавляю немного воды, закрываю крышкой и тушу минут 15.

Или под маринадом из лука моркови и томата Или жарю в кляре

рыба дорогая. Можно просто пожарить, обвалять в муке с солью и перцем. Или зайдите на кулинарные сайты.

Готовлю очень редко, под маринадом

тушу в сметане.

особенно вкусная в томатном соусе... еще филюшки жарю..

Пускаю на рыбу от викинга. Или в микроволновке, с грибами, с овощами под кетчупом, под майонезом. Ну могу и потушить на сковородке

Обвязываю шпагатом и делаю горячего копчения очень невыгодно 2 кг рыбы съедается за один вечер

не, зачем? она ж дорогая. я люблю с/м сельдь, навагу, минтай. иногда скумбрию.

Под настроение. Иногда отварную с польским соусом. Последний раз обжаривала в мучной панировке с луком на сковороде

жарю, перекладываю пассерованными кореньями (морковка, белый корень), делаю зажарку из лука и томата, добавляю водички и протушить со специями часик. кушать на следующий день.

Раньше покупал кошке... минтай ...теперь так кусается...

покупаю готовую, но не могу понять почему она вдвое дороже мяса

в маринаде