Вторые блюда
Как приготовить замороженные голубцы и перцы фаршированные, что нужно первым этапом сделать, и как долго будет ...
всё это готовиться на газовой плите ?
Сделать поджарку (лук, морковь, томат), выложить полуфабрикаты, можно добавить картофель, залить водой, посолить бульон, в конце добавить рубленую зелень
в казанок или в тостостенную латку (кастрюлю кладешь, подливаешь бульончика или подливки какой и ставишь на небольшой огонь мин на 40...лучше вниз перцы, поверху голубцы... прямо замороженными
я делаю в мультиварке на "суп/тушение"
я делаю в мультиварке на "суп/тушение"
вытряхнуть в сотейник и кастрюльку, перцы установить вертикально, залить соусом (сметанный, томатный, основной) хотя бы до половины, можно просто бульоном, водой.. нагревать умеренно под крышкой до готовности
Лучше всего в мультиварке, не размораживая. Уложили голубцы, перцы поставили, залили соусом. Для соуса смешать томатную пасту со сметаной, в пропорции 1 к 2. Разбавить водичкой, выдавить чеснок, лаврушку, перец. Для пущей важности можно отдельно обжарить на сковороде много лука с морковкой и вывалить в мультварку. Поставить на режим "тушение".
Мультиварку можно заменить и обычной кастрюлей. Тушить минут 20 после закипания.
Мультиварку можно заменить и обычной кастрюлей. Тушить минут 20 после закипания.
Прямо замороженные кладу в сотейник, заливаю водой, добавляю лук и морковь и тушу.
кладешь в кастрюлю.. лучше чугунную.. на небольшом огне и готовь
Юля** Юлинька
разморозить или прям так .
Я прямо замороженными выкладываю в сотейник или гусятницу, добавляю чуток воды, ставлю на средний огонь. Как прогреется-разморозится, добавляю сметану и специи. прокипит сметана - готово))
Сначала переложить заморозку в холодильник заранее надо, чтобы нормально разморозились. Ну а потом как хотите. Можно и на сковородке, можно и на пару
Только вместе их готовить не надо, вкус портится. Кладу в кастрюлю, завиваю водой и томатом, добавляю душистый перец горошком и варю.
Можно в микроволновке. Замороженные. Кладешь сколько надо чуть воды через 15 минут готово получаются как в пароварке....
Похожие вопросы
- Подскажите как приготовить голубцы или перец фаршированный Что в начинку кроме фарша ложить?
- Как приготовить замороженные голубцы съедобными?
- Как приготовить замороженные голубцы, что продаются на развес?
- Как приготовить голубцы фаршированные, или перец фаршированный. Как наиболее проще.
- Как лучше и правильно приготовить перец фаршированный рисом и мясом? (заморожено)
- Есть фарш мясной. Ни голубцы, ни кабачки фаршированные делать не хочу. Что еще можно сделать фаршированное?
- Когда делаете перец фаршированный(голубцы), то рис отвариваете слегка или ложите сырой? (всё равно ведь сварится)
- Приготовить вкусно голупцы. Люди подскажите рецептик не сложный как приготовить вкусно голубцы магазинные замороженные
- Купила болгарский перец, есть фарш домашний. Как приготовить перец фаршированный?
- Перец фаршированный