Вторые блюда

Покидайте легких и недорогих рецептиков вторых блюд

интернет, вам, в помощь
AY
Aida Yermagambetova
40 513
Лучший ответ
вот вам бухарский плов. красивый, легкий вкусный. 5-6 окорочков, 4-5 луковиц, 5-6 морковок, 3 стакана риса, картошка, для прикрытия кружками дна широкой кастрюли. соль перец, головка чеснока, куркума, куман, горсть сушеной клюквы или изюма, банка отцеженного консервированного нута. пол стакана раст. масла.
курицу обжарить и снять со сковороды . в ней же обжарить резаный четверть кольцами лук до прозрачности, вернуть курицу и продолжать жарить еще 15 минут на меньшем огне.
картошку порезать кружками толщиной в палец и покрыть дно широкой кастрюли . дальше выкладываать пластами и не перемешивать до конца готовки .курица с луком посыпать соль перец ,. -резаная соломкой морковь, горсть клюквы\ изюма, нут, рис, посыпать специями, воткнуть целую чищеную головку чеснока, залить водой на толщину пальца выше риса . заливать через шумовку как дождик. варить на высоком огне, дать воде впитаться в рис .когда вся вода выпарится, проткнуть в рисе дырки черенком деревянной ложки. замотать крышку полотенцем, уменьшить огонь до минимума . варить 40 минут . дать постоять еще 15 минут. крышку снять, накрыть кастрюлю подносом или очень большим блюдом и перевернуть, так чтоб не нарушить слоев. картошка останется прилипшей к кастрюле. это лакомство только для любимых.
Лилия Шабанова
Лилия Шабанова
71 007
Индюшка дешёвая, например, дерзайте .
Поваренок .ру сходи там миллион рецептов.
Бутербродик
Таня Танечка
Таня Танечка
7 311
Запеканка (ее вкусно есть и в холодном виде): пакетик вареного риса (по вкусу: круглозерный, длиннозерный, бурый и др.), тертый сыр (какой любите), начинка (что любите: колбаса, мясо, рыба, грибы, морепродукты, крабовые палочки). Перемешиваем, выкладываем в форму для запекания, смазываем поверхность майонезом и выкладываем черепицей свежий помидор. Готовим в духовке или микроволновке от 15 до 30 минут
Кровельный Мир. утеплитель роквул он лучше всего подходит для теплоизоляции труб.
Sveta Live
Sveta Live
140

Похожие вопросы