Какое блюдо приготовить (мясо, курица, рыба), кроме солянки и блюд, где есть капуста?

пирог с рыбой или рыбные котлеты... плов с курицей или с мясом... курица тушёная с овощами или с картошкой, можно добавить грибы... рыбу в кляре... куриные котлеты... котлеты по -киевски... можно обжарить куриное мясо с луком на сковороде... гуляш из рыбы... гуляш или азу из мяса...

Из рыбы-суп.
Из курицы-табака.
Из мяса-солянку сборную мясную.
Это №1 в русских первых блюдах.
Для тех, кто владеет.

Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке
: https://7dach.ru/recepty/lublu_gotovit/chto-prigotovit-na-vtoroe-10-receptov-v-pomosch-hozyayke-167444.html

рыба в красном соусе, рыба заливная, рыба в голландском соусе, рыба жареная, печеная, грилеваная, рыба по китайски, пад тай с рыбой.
курица табака, курица с маслинами, курица в соусе терияки, курица сгрибами в кокосовом соусе, жаркое из курицы, плов по бухарски. и еще сто тысячь блюд.
из говядины - жаркое, чулнт, плов, стейк, беф строганоф, шашлык, ростбиф, гуляш, котлеты, соус болонез и еще двести тысячь блюд

..да просто картошки с мясом потушить...

Плов

Лагман с баклажанами по-европейски
За основу можно взять рецепт лагмана по-узбекски. Все овощи для закладки в ваджу нарезают небольшими кубиками или соломкой. В чугунной глубокой сковороде или казане растапливают 70-90 грамм курдючного сала. На перекалённом сале обжаривают 600 грамм мяса баранины. К мясу добавляют обжаренные лук и морковь (каждый по 4 шт.). После закладывают 5 помидор, 4 баклажана, 4 средние картофелины и 2 сладких перца, заливают овощи водой или бульоном. Вводят пряности и солят по вкусу.
Когда ваджа начнёт закипать, убавляют огонь и тушат в течение полчаса. Рубленый чеснок с зеленью желательно закладывать за 5 минут до готовности. Для придания блюду особого аромата, можно обсыпать готовое блюдо кинзой, петрушкой или укропом.
ЗАМЕНИ БАРАНИНУ НА ЛЮБОЕ ДРУГОЕ МЯСО))

https://zernograd.com/recipe/ostri-georgian/
https://tutknow.ru/cookery/second_dishes/12033-chahohbili-iz-govyadiny-po-gruzinski-top-3-poshagovyh-recepta.html
https://webpudding.ru/odzhahuri-po-gruzinski/

Мясную запеканку, просто подберите ингредиенты к мясу, потом в форму - и в духовку

пирог хочу- с рыбой с рисой

сосисас с рисас.