Вторые блюда

Есть 500 гр. говяжьего фарша, какой супик приготовить, ну или жидкое второе ?

Спагетти болоньезе, фрикадельки с подливой, жаркое в горшочках, тушенная картошка с грибами и мясом...
Алена Колесник (Чемен)
Алена Колесник (Чемен)
94 302
Лучший ответ
Лёгкий суп с фрикадельками, что может быть проще
Фарш мне, бульон себе:
буду страдать за тебя.
...говяжьего...

Самое подходящее, на мой вкус:
отварить макароны (вермишель, лапша);
фарш+подсолнечное масло - обжарить на сковороде, добавить лук+морква, обжарить ещё, добавить ложку воды, закрыть крышкой, потушить;
в ето дело высыпать отврные макароны (вермишель, лапша), на небольшом огне немного обжарить.
И - жрать!
Слепить из фарша шарики, залить их холодной водой, вскипятить и поварить минут 30. Потом в этот бульон с шариками добавить нарезанный лук и морковь, щепотку укропа, немножко риса, поварить, пока рис не сварится до полуготовности, добавить картошку кубиками и поварить.
**
***milashka ***
65 162
Суп с брикадельками замутите. Жидкое второе... ну это нонсенс.
Я бы сделала чебуреки. Можно какие-нть тефтели. Или макароны по-флотски
Aisha Ashirbek
Aisha Ashirbek
18 823
Любой суп с фрикадельками, макароны типа по-флотски. А еще можно лагман сделать. Правда там нужно мясо, но можно и фарш использовать. И много разных овощей (морковь, лук, кабачок, баклажан, перец, помидоры). Даааа... не сезон для такого блюда)))))
МЕКСИКАНСКИЙ СУП ЧИЛИ КОН КАРЕ. На оливковом масле обжарить любой фарш (у меня курица со свининой), доб. мелко порезанный репчатый лук, соломкой перец чили, черешковый сельдерей, помидоры, добавить томат, соль, перец черный молотый и тушить под крышкой до гот-ти... потом доб. заранее отваренную красную фасоль (можно использовать и консервированную), подержать немного на огне.... по желанию можно положить кукурузу... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Анна Ххх
Анна Ххх
14 081
макароны по-флотски. с бульоном )
*** Эльвира ***
*** Эльвира ***
7 238
сырым форшом рот набить и радоваться жизни
Ажара ***
Ажара ***
6 654
А может чебуреки, а но выходи будет суп)))