А почему четверг рыбный день?

Чтобы приготовить желудки для шашлыков в выходные на пикничке.

Рыбный день — день недели, в который мясная пища частично или полностью заменяется рыбной.
Традиционно в православии среда и пятница (за исключением летнего мясоеда) являлись постными днями, в которые запрещалось употребление мяса для мирян, но дозволялись рыбные блюда. Также рыбными днями являлись некоторые праздники, как например: Благовещение Пресвятой Богородицы, Вербное воскресенье, Успение Богородицы (если праздник приходится на среду или пятницу) .
В Советском Союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня» . На этот раз причиной введения рыбного дня являлась не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.

На этот раз за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — Четверг. Все предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд, что вызывало сильное неудовольствие у рабочих и служащих.

Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим.
В пост-советской России частично сохранилась традиция отношения к четвергу как к рыбному дню

Ну а какой еще?

История возникновения замечательных рыбных дней в сфере общественного питания СССР, которые проводились каждый четверг, такова. В 1932 году Микоян был наркомом СССР по снабжению. И вот побывав в Дании, стране, как известно, «рыбной» , он привез идею решения возникшей тогда в Союзе продовольственной проблемы с помощью рыбы. И 12 сентября 1932 года было принято судьбоносное постановление Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» . С этого момента рыбный день стал существенной частью нашего общества и сбалансированной диеты каждого советского человека. :)
Надо сказать решение мудрое, рыбка то очень полезна и вкусна!

а у меня рыбный день почти каждый день

в советское время встоловках давали толкьо рыбу по четвергам на втрое. Да и сейчас в новосибирской адиминистрации встоловой например тоже четверг - рыбный день. Вопрос, коненчо, у вас двузначный. Не понятно, что уточнятеете, то ли почему именно четверг рыбный день, то ли почему четверг называют именно рыбным днем.

Договор с рыбами заключили в четверг:))))

не каждый же день Масленница!