Чтобы вы мне посоветовали приготовить из мяса индоутки?

разрезать на части и приготовить несколько блюд:
тушеная картошка/капуста с черносливом
овощное рагу
суп фасолевый
грудки отварить, потом запечь в тесте
куски утки в утятницу + коренья, лук, специи и тушить до отставания мяса от костей. на гарнир рис, макаронные

вырезать же железы на хвосте!

Ой, она такая жирная... я бы ее порезала, часть со свежей капустой потушила (там жир так не чувствуется), а вторую часть запихнула бы в морозилку, потом какие-нить идеи появятся...

Потушить в гусятнице с добавлением соевого соуса.

Я бы запекла. Хоть с чем. По вкусу- картошка, овощи, яблоки, сельдерей, капуста.... Она не такая жирная как утка и не сухая как гусь.

За что нравится индоутка, так это за то, что в ней совершенной нет жира. Мне нравится ее целиком в духовке запечь

Накаченное брюшко при худых крыльях... Проверьте на гормоны.

Грудку обжарить и потушить в кисло сладком соусе .C апельсинами, яблоками, айвой, крыжовником, клюквой, брусникой и тд
Все остальное на усмотрение
Можно просто в духовке приготовить как уточку или индюшку .То есть запечь целой тушкой, которую можно к тому же начинить яблоками или айвой

Рождественскую индейку и утку по-пекински!

Промариновать. Запечь целиком в рукаве. Внутрь можно яблоки, а можно и без них

Потушить с капустой.

рагу овощное
С капустой, картошкой, морковью, луком, помидорами

Красивая тушка :)

Замариновать в апельсиново-соево-бальзамико-медовом маринаде на ночь и запечь под ним же.
можно в красном сухом вине замариновать и так же запечь или в утятнице.

В духовку на 2 часа. Завидую вам)