Вторые блюда
Как приготовить мясо с чесноком и луком?
мясо нашпиговать салом, чесноком, морковью обмазать сверху смесью: чеснока, чёрного перца, красного жгучего немного, мёда, растительное масло, дать постоять в тёплом месте 2-3 часа. Затем запечь в духовке, при температуре сперва 220 240 градусов 10-15 минут, затем опустить температуру до 180 час-полтора Всё зависит от величины куска. Приготовить карамелизированный лук рассчитывая на порцию ( но на любителя) пол головки лука средний, лук накрошить полукольцами или кольцами, добавить на 100 г лука чайную ложку сахара и немного черного молотого перца, дать постоять 10-15 минут, растопить сливочное масло на сковородке прогреть его до орехового запаха, оно растает, уйдёт вся вода и появляется небольшой такой ореховый запах высыпать лук, обжарить его до золотистого цвета, снять со сковородки (так как сковородка остаётся горячей) и посыпать мелкой солью по вкусу.
Тушеное? обжарьте с луком, добавьте чуть воды, накройте крышкой и потушите, чеснок и зелень добавить в конце..
Чеснок внедрить в мякоть .лук положить сверху за 3 минуты перед подачей блюда
сначала лук. потом мясо. потом чеснок. томить 2 часа в казане
Легко . И чеснок можно вначале, если мясо тушить / томить, а не жарить .
лук пожарить, потом положить мясо и пожарить ещё. Потом залить соусом и потушить.
Чеснок положить на досочку, раздавить ножом, потом накрошить и положить в мясо в конце готовки
Чеснок положить на досочку, раздавить ножом, потом накрошить и положить в мясо в конце готовки
живые продукты (специи) посыпают на готовое блюдо
берёшь мясо, чеснок и лук и готовишь молча и быстро
а то уйду к другой бабе
а то уйду к другой бабе
В утятнице потушить и положить ингридиенты
Средневековый рецепт:
Мясо -1 кг
Лук - 200 г ( 2-4 луковицы)
Чеснок - 50 г (1-2 головки)
Вода - 100-150 г
Соль по вкусу.
Мясо, лук, чеснок обжариваем по отдельности (всё крупными кусками) соединяем вместе добавляем воды и тушим на слабом огне часа два.
Мясо -1 кг
Лук - 200 г ( 2-4 луковицы)
Чеснок - 50 г (1-2 головки)
Вода - 100-150 г
Соль по вкусу.
Мясо, лук, чеснок обжариваем по отдельности (всё крупными кусками) соединяем вместе добавляем воды и тушим на слабом огне часа два.
Берешь мясо, чистишь лук и зовешь мамку
Молча, обжарь мясо добавь туда лука и чеснока до готовности.
Чеснок класть в конце
Какое Мясо? Говядина, Свинина, козлятина.
какой край?
Кидаешь и жаришь.
Обычно Мясо жарится на луке, что бы соки не выходили. чеснок либо внутрь либо на сковородку для аромата.
какой край?
Кидаешь и жаришь.
Обычно Мясо жарится на луке, что бы соки не выходили. чеснок либо внутрь либо на сковородку для аромата.
Похожие вопросы
- Как приготовить мясо запеченное с помидором, луком, сыром?
- Ленивые голубцы . Фарш я приготовил ( мясо , капусту , лук , чеснок, рис , зелень ) , сформовал .Что дальше ,в духовку?
- Если куриное мясо немного испортилось, 2 зубчика чеснока и лук достаточно чтобы не отравится?
- Если вам нужно пожарить мясо (свинина), мороковь и лук с картошкой в сковороде, в какой последовательности обжаривать?..
- Что можно приготовить из картошки, говядины, маркови, лука, чеснока?
- Как приготовить мясо?Есть майонец,лук,уксус,и мясо порезанно кусочками с пол ладошки(свинина)
- Какой ваш рецепт? У меня есть свинные ребрышки, картошка, чеснок, зелень, лук, марковка, специи, соусы. Что приготовить и как?
- Есть говядина, баклажаны, болгарский перец, томаты, чеснок, зелень. лук Что приготовить и как?
- Как приготовить макароны Без мяса, кроме мясо есть все ( картошки, лук, марковь, перец, томатная паста
- как приготовить тушенную картошку. просто. ингредиенты : лук масло мясо картофель лавровый лист. как из этого приготовить
Верю что твои ответ про бутеры был толковым ))