Как приготовить курицу? Запеченая в духовке надоела. Какие еще есть варианты?

https://www.youtube.com/results?search_query=приготовить+курицу
https://www.youtube.com/results?search_query=приготовить+курицу+варианты

Погугли Чкмерули, ну очень вкусно!

По рубай ее с овощами крупными кусками ...и в духовку
Соль и приправы по вашему вкусу
...1-2 ложки растительного масла чтобы приправа луше припала))
180-200 градусов в течении 40 минут под фольгой
...и потом еще 20 минут без фольги))
==================
Когда будет все готово ...в течении 30-60 минут дайте еще ей настояться и остыть))

любую птицу/мясо/рыбу можно отварить, протушить, пожарить, запечь, завялить, обжечь..

смени на мясо свинину или говядину

Из курицы, в отличии от мяса, есть тысячи рецептов, но вам, похоже сие неведомо....

На мангале при возможности

берешь курицу делишь на 4 части, берешь казанок.
вниз картошку и овощи: перец болгарский, томат и пр... сверху курицу и в духовку на 50 минут при 230 градусах (до готовности) - получается вкусно

Окорочка (голени, бедра) можно потушить в пиве. Натереть солью с перцем (я брала паприку), быстро обжарить до корочки в глубокой сковороде с достаточным количеством растительного масла на большом огне, потом огонь убавить на минимум, влить стакан светлого пива, закрыть плотно крышкой и тушить до готовности. Мясо с грудки можно потушить с овощами, картофель, лук, морковь, фасоль стручковая, кабачок, смесь любых вами любимых овощей, все почистить, нарезать, куриное мясо отделить от костей, смешать с овощами, тушить до полуготовности в толстостенной посуде, добавить сметану и /или томатную пасту, соль, специи, довести до готовности.

Цыпленка табака приготовь...

Сделать холодец.

Самая вкусная курица: замочить в соевом соусе на несколько часов. А потом духовка или барбекю.

Сделайте чахохбили.

Порезанная на куски и зажаренная или потушення с овощами

мне нравится запеченная курица со специями в рукаве, еще с медом и апельсинами )
https://www.edimdoma.ru/retsepty/20377-kuritsa-s-apelsinami-medom-i-spetsiyami

очень вкусно взять филе, кабачок и баклажан, все режешь кубиками и на сковороду с маслом) все жаришь-тушишь, в конце добавляешь сметану или сливки, соль, специи) 5 минут покипит и готово)

Замаринуйте (лук, лимонный сок) и сделайте с рагу в сотейнике: сначала обжарьте курицу, потом добавьте тыкву, помидоры и далее овощи по желанию) хорошо идут сливы и капельку белого вина

Смени курицу на винишко

Мне кажется, тут дело уже не в вариантах, а в самом сорте мяса. Мне тоже часто надоедает то или иное. Приходится менять что то. Свинина или говядина, отличный выбор. Через месяц опять вернетесь к курице

Попробуйте приготовить по этому рецепту и это будет ваше фирменное блюдо. На готовку примерно 25 мин уходит. Делаем на сковороде. Есть нотки кавказской кухни, если добавить кинзу. Очееень вкусно, соус это вообще отдельная тема, можно с хлебушком просто лопать. Ингредиенты самые обычные: окорочка или курица, сметана, лук, чеснок, зелень. по желанию: черри, Мы их для украшения только ложим, когда гостей встречаем:

https://youtu.be/X9kUNyGfFCs

Смотри, покупаешь листы для жарки, именно листики такие есть бумажные с приправами, и туда курицу кладёшь, в сковородке 5-7 минут с каждой стороны

много ну например на гриле или мангале на углях! что то типо барбекю или шашлычка! я думаю вкусный вариант

Попробуйте табака, курицу помыть, слегка отбить, посолить, поперчить, добавить рубленный чеснок или тертый на мелкой терке (3-4дольки), красный перец-ч. ложка, если есть кумын-ч. ложка (зира), кориандр-ч. ложка и 2-3 капли уксуса, ложка томата или кетчупа, все перемешать, замариновать час или на ночь оставить. Жарить на сковороде на среднем огне, с раст. маслом, сверху положить груз, чтоб курица стала плоской и зажарилась ровномерно. (В моем случае кастрюля внутри 2литровая банка с рисом). Жарить с 2 сторон с грузом. При готовности посыпать зеленью.