Как вы делаете лобио из красной фасоли? Или что вы еще из нее делаете?

из красной фасоли - либо суп фасольский... с копченостями
либо чили-кон-карне.... только не такое острое

Лобио из красной фасоли не люблю, если готовлю, то из сорта Ласточка"пестренькая такая.. Рецепт лобио писать? (у меня два рецепта, летний и зимний) красная фасоль не очень нравится, практически не использую..

Мороженые овощи, смесь и мясо .но иногда заказываю из грузинского ресторана

Замочить на ночь сварить В горячую добавить лук чеснок приправы острые и подс маслоОбожаю

Я захожу в грузинский ресторанчик и тыкаю в меню - а где тут лобио?
все довольно просто

я её долго варю. потом добавляю жареный репчатый лук и немного ароматного растительного масла. либо выдавленный чеснок, мелко порезанную зелень, майонез. либо лук и томат.

есть маленький секрет - только вам отварили фасоль, потом сразу в морозильник.

лобиобок делаю

Лобио по-грузински: Фасоль пестрая (быстрее варится), помидоры сочные 2-4 шт, (можно заменить консервированными в собственном соку), грецкие орехи измельченные- стакан, хмели-сунели - 0,5 ст. л. чеснок - головка, кинза - пучок, паприка- 1 ст. л. / кориандр сухой 1 ст. л., винный уксус -1 ст. л.
Фасоль замачивается в воде на ночь, отваривается почти до готовности, лук режется мелко пассируется + добавляется помидоры очищенные от кожицы или помидорная масса. Лук с помидорами добавляется в фасоль, затем грецкие орехи и все остальное + соль + черный перец. Грузины варят лобио до кашеобразного состояния и едят с горячим лавашом

я люблю паштет- разваривается хорошо, разминается толкушкой и укладывается в лоток, жарим порезанный репчатый лук на растительном масле и укладываем слоем 3 пальца и в холодильник. Потом беру слоем до низа и намазываю на хлеб

Отварить лобио"красная фасоль" заправить тушеным луком и добавить свежую киндзи, базилик, немного кондари"чабер",а из сунели (уцхо сунели"шамбала, пожитник")это все одно название, рехан-базилик желательно светлый ближе к зелёному цвету, и лично я кладу очень щепотку сухой мяты, да и можно свежий кондари заменить на сухой.

Со сметаной подбиваю

Я по вот этому рецепту всегда делаю http://justcookery.ru/lobio-po-gruzinski/.