Вторые блюда

Когда мясо, нафаршированное, например, яблоками, запечется, что потом делаете с яблоками? едите отдельно, выбрасываете или что?

соус сделать из яблок можно вкусный очень . На протвень где запекалось мясо кинуть лук, да, если жира много слить ненужное. И так прям на протвень кинуть лук и поджарить его уже на плите, закинуть туда размятые яблоки и налить красного вина посолить попрчить чуть сахара, пару веточек тимьяна или розмарина пару зубчиков чеснока как закипит и прижарки от мяса отстанут от протвиня перелить в кастрюльку и потушить пол часика что бы спирты выпарились. процедить и соус готов.
Катюша Никитина
Катюша Никитина
21 249
Лучший ответ
Чаще яблоки едят как гарнир .из наблюдений. я такое не ем никогда, ни утку ни яблоки
Я фарширую утку только изюмом или черносливом.
Съедаю с удовольствием вместе с рисом.
Евгения Мурина
Евгения Мурина
81 216
оставляю, очень вкусное сочетание мясо с яблоками
OG
Oksana Gandzhuk
89 045
Мы такое не разу не готовили,
так что...
Я не представляю зачем люди фаршируют что либо яблоками что бы затем эти яблоки выбросить
По моему у этих деятелей не все в порядке с головой

Зачем спрашивается в таком случае фаршировать яблоками ?
Этим способам фарширования тысячи лет !
Можно себе представить наших предков, которые бы так наплевательски относились бы к продуктам как относятся сейчас ?
Раушан Уаепова
Раушан Уаепова
98 845
Кристина Возниковцева курицу по-царски вроде.
Я ем, яблоки, айву, липисины. Лимон выбрасываю.
Кристина Возниковцева но... они же пропитаны мясом)
Я выбрасываю
Лариса Бойкова
Лариса Бойкова
85 394
Именно мясо? такого не знаю. знаю тушки птицы фаршируют для придания аромата и вкуса. фаршируют, как правило," кислыми"-они "оттягивают" жир на себя. иногда и поесть могу, иногда при подаче ими оформляю, ну и выбросить могу
всю начинку надо вытряхнуть в вытопленый жир перемешать и протереть через сито - обалденый соус будет
Елена Фролова
Елена Фролова
49 936
"или". Не издеваюсь так над мясом. Ну не понимаю я сочетание фруктов и мяса в одном блюде. Отдельно - мясо, отдельно - компот - только за. Вместе - помои.
К*
Крош *****
15 897
Кристина Возниковцева дак после запекания фрукты убирают, я и спросила, че потом отдельно с ними делают люди.
Я знаю семью одну, так они мясо фаршируют яблоками и запекают. Потом яблоки съедают, а мясо выбрасывают. Там веганы все.
Ем как гарнирчик. Это ж вкусно.
Иначе вообще какой смысл
если с яблоками я готовлю утку или гуся то яблоки вынимаю и выкидываю. иногда могу слопать кусочек
Кристина Возниковцева яблоки на вкус мясные?)

Похожие вопросы