Вторые блюда

Как сварить суп из куриных крылышек

Рецепты знаете?
Яна Успенская
Яна Успенская
54 468
отварить крылышки, после закипания добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком, варить минут 30-ть. Добавить картофель, лук, морковку, варить до готовности. По желанию, минут за 10 до конца варки можно добавить вермишельку
ИЖ
Ирина Железнова
63 795
Лучший ответ
Да обычно, так же как и из обычной курицы... хочешь с лапшой (вермишелью), хочешь с картошкой..
Танюшка ))))
Танюшка ))))
91 199
В них нет жира, поэтому очень хороши для супа.
А что здесь диковинного?
какие еще рецепты? залить водой и варить
будет бульон из крыльев
Берешь хорошую коровью голень, варишь ее на слабом огне три часа. В присутствии перца горошка и белых кореньев, снимая пену. За это время обжариваешь лук и морковь. Процеживаешь бульон, добавляешь в него зажарку, соль, картофель и куриные крылышки. Варишь еще полчаса, разливаешь по тарелкам и подаешь с зеленью
Жазира Байдалы
Жазира Байдалы
54 242
варишь бульон и любой суп по вкусу (щи, с цветной капустой)
( крылья можно обглодать, если есть какое-то мясо))
Да какой там рецепт? Крылышки-то это только для бульона. А дальше- как душа поведёт. Я делал обычный картофельный (он же вермишелевый) чупчик. Режешь картошку, морковку как нравится, опускаешь в бульон, через 10 мин кипения туда же мелкую вермишель. Можно луковицу положить. Ещё 10-15 мин и можно выключать. Специи- по вкусу. Луковицу вынуть и выбросить.
Алёна Азанова
Алёна Азанова
74 972
Забросить в кострулю и сварить)
не надо, суп будет не наваристый
АС
Аня Семаева
9 239
Так же как и из куриных ножек
Dashulka Smirnova
Dashulka Smirnova
8 611