Вторые блюда
Короче, я не понял. Какую конкретно рыбу подразумевают, когда говорят про лосось?
Данара Алимкулова
5 986
Горбушу, кету, сема (в продаже только на Дальнем Востоке), а также искусственно выращенная сёмга. Иностранцы с нас тащатся, что при наличии натуральной дикой рыбы лосося у нас в морях, наши люди сходят с ума по семге.
Лососевые-это общее название семества, а там может быть и семга, и кижуч и т. д...
Лосось он и есть лосось Семейство лососевых большое и НЕрка и кета и горбуша
Олечка Чалмаева
75 157
salmón
См. Вики. Лососевые. Удивитесь, но корюшка-тоже лососевая.
Ольга Млакир
97 595
рыба лососевых пород.... обычно подразумевают красную рыбу... про сига многие забывают
Назым Алимова
50 376
Если не вдаваться в подробности про семейство и бла-бла, зачастую, лососем называют именно семгу.
Валерия Дмитриева
92 722
Данара Алимкулова
ну вот. я прошел мимо, и не купил. потому что это не "лосось"..
имеют в виду благородного лосося из североатлантического океална. он стал большой редкостью и сегодня семгой называют выращеного в контейнерах атлантического лосося. настоящий дикий лосось водится в тихом океане. он гораздо дороже и вкуснее. его розовыйцвет является естественным, потому, что тихоокеанский лосоь питается креветками и крилем. а искусственно выращеная семга получает свой цвет от искусственного окрашивания.
Конкретно в англоязычных странах подразумевают steelhead salmon, т. е. атлантический лосось, по нашему семга. А у нас горбушу)))) она дешевле
_Виктория_ Татарка_
54 396
Любую из лососевых.
Герасимова Инна
55 474
Красную
У меня 2 варианта. Либо вообще что-то из семейства лососевых, либо конкретно самую дешевую горбушу (если вы в магазине увидели что-то типа "лосось слабосоленый" - то горбуша это, возможно даже с нерестовыми изменениями, а назвали так - чтоб красивее звучало)
Гуля Жетписбаева
77 944
Скумбрию...
Насиба Хакимжанова
99 193
Данара Алимкулова
еще один
Татьяна Клюка
Скумбрия никогда не была лососем. И не будет
Есть вид "атлантический лосось".
Есть... Семейство вроде бы, если таксон не путаю, лососёвых. Туда входят, помимо атлантического лосося, например, кета и горбуша.
И то, и другое часто называют просто "лососями". А собственно лосося (который вид) ещё иногда называют сёмгой.
И под "лососёвой" икрой (которая красная) может подразумеваться как собственно лососевая (который он же сёмга), так и икра других лососёвых рыб.
Точно говорю.
Есть... Семейство вроде бы, если таксон не путаю, лососёвых. Туда входят, помимо атлантического лосося, например, кета и горбуша.
И то, и другое часто называют просто "лососями". А собственно лосося (который вид) ещё иногда называют сёмгой.
И под "лососёвой" икрой (которая красная) может подразумеваться как собственно лососевая (который он же сёмга), так и икра других лососёвых рыб.
Точно говорю.
Данара Алимкулова
а в консервах, где крупными буквами ЛОСОСЬ?
Лососем называют сёмгу.
А пошло это (называть любую рыбу с красным мясом лососем) в 90-х с подачи европейцев, у которых не было такого разнообразия лососевых, как в России и они, едя в основном атлантического лосося (русскими называемого семгой), другие виды лососевых тоже тупо называли Salmon (лосось).
Что и подхватили в 90-х наши... мягко скажем, сторонники европейской цивилизации.
А в России испокон веков очень хорошо различали виды лососевых и называли их своими именами - семга, форель, кета, горбуша, кижуч, нерка, сима и т. д.
А пошло это (называть любую рыбу с красным мясом лососем) в 90-х с подачи европейцев, у которых не было такого разнообразия лососевых, как в России и они, едя в основном атлантического лосося (русскими называемого семгой), другие виды лососевых тоже тупо называли Salmon (лосось).
Что и подхватили в 90-х наши... мягко скажем, сторонники европейской цивилизации.
А в России испокон веков очень хорошо различали виды лососевых и называли их своими именами - семга, форель, кета, горбуша, кижуч, нерка, сима и т. д.
Ольга Романова
Форель никто сальмоеом не называет. Это trout. И сальмоны различаютя
Эля Титова
Ну я так и пишу "тупо называли Salmon (лосось).", у вас же на картинке, - Salmon королевский, Salmon серебряный, Salmon красный, Salmon розовый, Salmon еще какой-то.
Сиг забыли.
Shynar Люблю Любить
34 831
семейство лососевых. биология 7 класс. на днях учили
Инна Дронь
33 071
Эля Титова
Лососем называют сёмгу.
А пошло это (называть любую рыбу с красным мясом лососем) в 90-х с подачи европейцев, у которых не было такого разнообразия лососевых, как в России и они, едя в основном атлантического лосося (русскими называемого семгой), другие виды лососевых тоже тупо называли Salmon (лосось).
Что и подхватили в 90-х наши... мягко скажем, сторонники европейской цивилизации.
А в России испокон веков очень хорошо различали виды лососевых и называли их своими именами - семга, форель, кета, горбуша, кижуч, нерка, сима и т. д.
А пошло это (называть любую рыбу с красным мясом лососем) в 90-х с подачи европейцев, у которых не было такого разнообразия лососевых, как в России и они, едя в основном атлантического лосося (русскими называемого семгой), другие виды лососевых тоже тупо называли Salmon (лосось).
Что и подхватили в 90-х наши... мягко скажем, сторонники европейской цивилизации.
А в России испокон веков очень хорошо различали виды лососевых и называли их своими именами - семга, форель, кета, горбуша, кижуч, нерка, сима и т. д.
Лосось это рыба красная, семейство лососевых, она размером меньше всех остальных из семейства
Daiana Muratova
9 432
Похожие вопросы
- Какая рыба менее жирная?Семга /форель или лосось? Семга /форель или лосось?
- Кто-нибудь готовил запеченное филе лосося? Если да, то как? ? Именно лосося, а не другой красной рыбы
- Какие наилучшие рецепты запеченной в духовке рыбы? Рыба морская, привычная, от минтая до лосося. Что добавляем, темпер+
- Очень люблю лосось....но обычно только жарю и готовлю его на пару! А какие блюда вы готовите с красной рыбы?
- Подскажите, можно ли что-то сделать из такого набора продуктов? Оливки, сыр, рыба красная лосось, рис..?
- Какая красная рыба лучше? Форель, семга, лосось? И все-таки менее жирная.
- Подскажите пожалуйста, как вкусно и необычно приготовить рыбу? Горбуша или лосось.
- Купил лосось, а внутренности с белыми червячками (фото внутри) , если выпотрошить их - рыбу жарить, есть можно?
- Что приготовить из мяса лосося?
- Вы едите сырую рыбу? Типа лосося или тунца?