Какую запеканку приготовить с картошкой?

Сделать пюре. Выложить слой. И уровнями аля-болоньез соус выкладывать. Потом яйцом все смазать. Можно сыр еще натереть. Сначала на максимум духовку потом просто чтобы прогрелось всё

печеную в микро картошку порезать кружочками и положить на дно прозрачной формыиз жароупорного стекла, сверху положить порезаную четверть кольцами и пожареную луковицу, на нее несколько ломтиков ветчины. и прикрыть опять картошкой. 3 яйца взбить с пол стакана молока или сливок . посолить и поперчить. залить картошку и поставить печь в разогретую до 180 град. духовку. печь 40 минут.

Запеканка из картофеля с грибами.
Картофель – 1 килограмм
Яйца – 2-3 штуки
Лук – 3 штуки
Молоко – 1 стакан
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Грибы – 300 грамм
Масло растительное – 2 столовые ложки
Сметана – 2-3 столовые ложки
Соль – 2 чайные ложки
Перец черный молотый – 0.5 чайной ложки

1

Килограмм картофеля чистим, моем и отвариваем до готовности. Пока картошка варится, приготовим грибную начинку. 300 граммов грибов нарезаем пластинками. 3 луковицы нарезаем мелкими кубиками.
2

В сковороде с толстым дном разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем в сковороду лук, обжариваем до прозрачности, добавляем 1 чайную ложку соли, 0.5 чайной ложки черного молотого перца, перемешиваем, добавляем грибы и тушим до готовности грибов, приблизительно 15 минут.

3

Горячий картофель разминаем в пюре, добавляем 1 стакан горячего молока, 1 чайную ложку соли, перемешиваем, добавляем 2-3 сырых яйца, перемешиваем, добавляем 3 столовые ложки сливочного масла. Хорошо перемешиваем.
4

Выкладываем половину картофельной массы в форму, в которой будем выпекать запеканку, разравниваем. Поверх картофеля выкладываем грибную начинку, поверх начинки выкладываем оставшуюся картофельную массу.
5

Поверхность запеканки смазываем Двумя – тремя столовыми ложками сметаны. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия 25-30 минут.
6

Подаем запеканку в форме, в которой она запекалась со свежими овощами и с соусом, по вашему выбору.

Из банки кильки, душа моя))

Не сочетаемо с гарниром запеканка

Простейшая: картофель кружками, лук колечками, соль, черный перец, все на смазанный маслом противень, сверху сыр. Минут на 40 при 180гр.

Картофель
Мясо
Лук
Грибы
Картофель
Сыр
Сметана/майонез ( что поедпочитаете, или 50/50 как вариант)
Сыр
Каждый слой посолить, поперчить по вкусу

ИЗ БАНКИ КИЛЬКИ ПРЯНОГО ПОСОЛА первый слой картошка, второй слой -банка кильки, третий слой картошка

Картофельную.