Что мне приготовить из картошки?

Натри на тёрочке, вбей яичко, добавь маненько муки, всё перемешай и лепёшечками пожарь на сковороде с растительным маслом (подсолить не забудь) -драники получатся! вкусненькие...

Пюре.

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ С НАЧИНКАМИ

картофель,
соль, перец,
оливковое масло.

Для начинки:
грибы шампиньоны или вешенки,
сметана,
сыр.

Для начинки 2:
овощи любые, морковь, лук, зеленый горошек замороженный, масло оливковое.

Для начинки 3:
рыбное филе,
майонез,
лук мелко нарезанный.

Для начинки 4:
мясной фарш,
лук мелко нарезанный,
майонез.

Для начинки 5:
майонез, сметана пополам.
зелень трав и зеленый лук,
приправы.
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и обсушить салфеткой. Натереть каждую картофелину оливковым маслом и посыпать солью - это сделает кожуру хрустящей.
В каждой картофелине сделать надрез посередине и положить туда начинку. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запекать духовке около часа. .
Для начинки: Ингредиенты мелко порезать и смешать.
--------------
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.

Порежь на кружочки, положи их на смазанный маслом противень или сковородку, посоли, засыпь сыром и запеки в духовке.

Вам потребуются: картофель - 6 шт. (среднего размера) ; для соуса: сыр бри - около 100г; молоко - 2.5 стакана; мука - 1 ст. л. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; соль - по вкусу; белые грибы (сушеные) - 50г
Грибы залить теплой водой. Картофель очистить, положить в подсоленный кипяток и варить 10-15 минут. Слить воду и дать картофелю немного остыть.
Каждую картофелину разрезать на небольшие кусочки и разложить по порционным горшочкам (6 картофелин для 6 горшочков) .
Для соуса бешамель растопить в сковороде сливочное масло, добавить муку и обжаривать ее до светло-орехового цвета. Снять с плиты и влить теплое молоко. Быстро размешать, чтобы не образовалось комков. Грибы мелко порезать и добавить в соус. Вернуть соус на плиту и немного проварить.
С сыра бри срезать корочку и нарезать кубиками 1х1 см. Добавить бри в бешамель, размешать. Приправить по вкусу солью.
Залить картофель соусом и поставить в духовку, прогретую до 200С. Через 10 минут блюдо готово.

Посмотри фильм "Девчата".

запеканку!
сначало поджарь картошку на сковороде, затем на др. сковороде фарш, далее в стеклянную посуду для духовки слоями раскладываешь:
картофель, фарш, кукурузу, картофель, помидоры, сыр поливаешь майонезом.
Вкусно.. . мама будет в восторге!

вот ссылочка
http://www.aif.ru/dosug/article/21747

пюре сделай и ...если есть печенка, ее с подливкой

а можешь почистить еще что-нибудь, например лук-морковь-свекла, достань растаить мясо - мама прийдет и удовольствием сварит борщ.

можно варить, парить, жарить, драники, толченка, фаршировать, самый блеск -картофель фаршированный картофелем =)

А можно сделать так. Отвариваете обычным способом. Пока варится - выдавливаете чеснок в майонез, перемешивааете. Режете зелень - укроп, лук, петрушку - все по вкусу. После того как картофель сварился, сливаете воду, добавляете зелень, майонез с чесноком, закрываете картошкой и встряхиваете хорошенько, чтобы все перемешалось. Оставляете на минут 5. Получается вкусный, ароматный гарнир. Главное не забудьте посолить при варке.
Приятного аппетита!

Знаешь я думаю что для мамы уже будет сюрприз что ты почистил её!!! xD Ну вообщето пожарь её просто!

КАРТОФЕЛЬ В ГОРЧИЧНО-МАЙОНЕЗНОМ СОУСЕ

состав:

Картофель
2 ч. л. горчицы
5 ст. л. майонеза
1 луковица
1 ч. л. соли
Перец по вкусу

приготовление:

Картофель режем на ломтики, обмазываем соусом, запекаем в духовке при 180 градусах до готовности.
Все!